Ons dagelijks brood, industrieel voedsel

Landbouw en bodem. bestrijding van verontreiniging, bodemsanering, humus en nieuwe agrarische technieken.
Christophe
Modérateur
Modérateur
berichten: 79374
Inschrijving: 10/02/03, 14:06
Plaats: planet Serre
x 11064

Ons dagelijks brood, industrieel voedsel




par Christophe » 25/02/11, 16:42

Uitzending bijna 2 jaar geleden op Arte: http://www.arte.tv/fr/semaine/244,broad ... =2009.html , er was nog geen onderwerp gewijd aan deze zeer goede Oostenrijkse documentaire uitgebracht in 2007 in Frankrijk, geregisseerd door Nikolaus Geyrhalter.

Dus dat is alles.

Ons dagelijks brood

Beeld

Huiveringwekkende en sprakeloze beelden van de Europese voedselindustrie: meedogenloze filmmeditatie.

Welkom in het rijk van industriële voeding en hightech landbouw. Door zijn camera twee jaar lang door Europa te laten wandelen in de boerderijen, kassen, velden, slachthuizen en fabrieken die de meeste van onze tafels leveren, geeft de Oostenrijkse regisseur Nikolaus Geyrhalter het fascinerende en vreselijke beeld van de natuur tot slaaf gemaakt, misbruikt, geweigerd door techniek. Gigantische hangars waar kippen, kuikens of biggen zich ophopen zover het oog reikt, chemische baden waar miljoenen appels en tomaten drijven, duizenden hectaren zonnebloem of tarwe in uitgebreide teelt, vierkante kilometers serres die Almeria misvormen; almacht van de machines om te spuiten, af te scheuren, uit elkaar te halen, te desinfecteren, waarrond drukke assistenten zijn, mannen of vrouwen, in futuristische pakken, geconcentreerd op eindeloos herhaalde taken.

onmenselijkheid

Door zijn zorgvuldig gecomponeerde kadrering en soundtrack, zijn vloeiende bewerking, de afwezigheid van commentaar en interviews, laat de filmmaker de beelden spreken met de kracht van een nachtmerrie en overweegt hij de radicale onmenselijkheid van een wereld die wij niet meestal niet gezien - en waar we liever niet aan denken. Omdat we stilzwijgend de regels, productiviteit, lage prijzen en massaconsumptie accepteren. Nikolaus Geyrhalter nodigt ons niet alleen uit om te mediteren over wat we eten, maar ook over wat we zijn geworden.


Toegewezen blad met trailer: http://www.allocine.fr/film/fichefilm_g ... 12234.html
IMDB-bestand: http://www.imdb.com/title/tt0765849/

Andere documentaires over industrieel voedsel:
- We voeden de wereld, de hongermarkt (Oostenrijks ook)
- Ons dagelijks gif (uitgezonden op 15 maart 2011 op Arte)
- Food Inc.
0 x
Avatar de l'utilisateur
sen-no-sen
Econologue expert
Econologue expert
berichten: 6856
Inschrijving: 11/06/09, 13:08
Plaats: High Beaujolais.
x 749




par sen-no-sen » 25/02/11, 19:48

Uitstekende documentaire, het laat je nadenken ... en opnieuw toont het niet het ergste ....
0 x
"Engineering gaat soms over weten wanneer je moet stoppen", Charles De Gaulle.
Christophe
Modérateur
Modérateur
berichten: 79374
Inschrijving: 10/02/03, 14:06
Plaats: planet Serre
x 11064

Re: Ons dagelijks brood, industrieel voedsel




par Christophe » 13/10/21, 21:18

Een goede voeding en een goede opname van voedingsstoffen en sporenelementen lijken te spelen op de ernst van COVID: preventie van gezondheidsvervuiling / ernst-van-covid-vs-sporenelementen-goede-voeding-en-nutriëntenassimilatie-t17012.html
0 x
izentrop
Econologue expert
Econologue expert
berichten: 13724
Inschrijving: 17/03/14, 23:42
Plaats: picardie
x 1526
Neem contact op met:

Re: Ons dagelijks brood, industrieel voedsel




par izentrop » 09/12/23, 21:03

De prijzen in de schappen stijgen, maar zoals uit een recent onderzoek blijkt, profiteren producenten daar niet van.

Omdat ze niet in hun levensonderhoud voorzien, stoppen ze massaal (100 minder in 000 jaar, 10 minder per week).

Tegenwoordig verdwijnen de Franse producenten bij gebrek aan voldoende inkomen en gaan duizenden van hen met pensioen zonder jonge mensen te vinden die het bedrijf kunnen overnemen.

Dit is de reden waarom ze momenteel in heel Frankrijk demonstreren, alleen maar om te kunnen overleven en genoeg te kunnen blijven produceren om ons te voeden (de omgekeerde borden bij de ingang van steden en dorpen zijn de reden).
1 x
Janic
Econologue expert
Econologue expert
berichten: 19224
Inschrijving: 29/10/10, 13:27
Plaats: Burgundy
x 3491

Re: Ons dagelijks brood, industrieel voedsel




par Janic » 11/12/23, 08:20

izmentop
De prijzen in de schappen stijgen, maar zoals uit een recent onderzoek blijkt, profiteren producenten daar niet van.
want dit moest gebeuren!
Omdat ze niet in hun levensonderhoud voorzien, stoppen ze massaal (100 minder in 000 jaar, 10 minder per week).
dit begon met de industrialisatie in het algemeen en ook in de landbouw.
Tegenwoordig verdwijnen de Franse producenten bij gebrek aan voldoende inkomen en gaan duizenden van hen met pensioen zonder jonge mensen te vinden die het bedrijf kunnen overnemen.
Logischerwijs werden ze gelokt door beloften die nooit werden nagekomen (behalve de hele groten die er flink van profiteerden)
Dit is de reden waarom ze momenteel in heel Frankrijk demonstreren, alleen maar om te kunnen overleven en genoeg te kunnen blijven produceren om ons te voeden (de omgekeerde borden bij de ingang van steden en dorpen zijn de reden).
wat zoals gewoonlijk geen nut zal hebben! De AI die ons wordt verteld is er zodat boeren, die nutteloos zijn geworden, worden vervangen door HT-machines. Waarom monden voeden die nutteloos zijn geworden? Iedereen maakte grappen over klokkenluiders uit het begin van de 20e eeuw met de prachtige beloften van een ideale toekomst. Nou, het is gebeurd en we zijn nog niet aan het einde ervan!
0 x
"We maken wetenschap met feiten, zoals het maken van een huis met stenen: maar een opeenstapeling van feiten is niet meer een wetenschap dan een stapel stenen is een huis" Henri Poincaré
Christophe
Modérateur
Modérateur
berichten: 79374
Inschrijving: 10/02/03, 14:06
Plaats: planet Serre
x 11064

Re: Ons dagelijks brood, industrieel voedsel




par Christophe » 11/12/23, 08:26

Ik heb zojuist dit gepubliceerd over hetzelfde onderwerp, voedsel: samenleving-en-filosofie/deconsumptie-armoede-het-beste-ecologische-beleid-t17593.html
0 x
Janic
Econologue expert
Econologue expert
berichten: 19224
Inschrijving: 29/10/10, 13:27
Plaats: Burgundy
x 3491

Re: Ons dagelijks brood, industrieel voedsel




par Janic » 11/12/23, 14:12

met izmentrop is het onze dagelijkse Julien Pain geworden, maar veel vervuilender :( : Cheesy:
0 x
"We maken wetenschap met feiten, zoals het maken van een huis met stenen: maar een opeenstapeling van feiten is niet meer een wetenschap dan een stapel stenen is een huis" Henri Poincaré

 


  • Vergelijkbare onderwerpen
    antwoorden
    bekeken
    laatste bericht

Terug naar "De landbouw: problemen en vervuiling, nieuwe technieken en oplossingen"

Wie is er online?

Gebruikers die dit bekijken forum : Geen geregistreerde gebruikers en 235-gasten