delnoram schreef:jean63 schreef:4 - bananen : Colombia => Ik heb er geen gekocht; je moet die van Martinique kopen, hoewel "per vliegtuig"." (weet niet zeker, misschien per boot..??) maar daar groeit het niet in Frankrijk Metropolitaans
Door dit toe te voegenhet is beter om niemand te beledigen of aan te moedigen.
sam17 schreef:Een kleine uitzending van France Inter over onnodig transport, in het specifieke geval van de Mont Blanc-tunnel.
Het is aan jou, in mp3- of ogg-formaat, het begint op de 11e minuut.
http://media.la-bas.org/mp3/070206/070206.ogg
http://media.la-bas.org/mp3/070206/070206.mp3
Gastronomisch diner voor miljardairs in Bangkok
BANGKOK (AP) - Beluga-kaviaar, Périgord-truffel en Dom Perignon-champagnesorbet staan zaterdagavond op het menu in Bangkok voor een uitzonderlijk gastronomisch diner gereserveerd voor miljardair-fijnproevers. Voor deze "maaltijd van je leven", zoals de organisatoren het hebben gedoopt, moet elk van de gasten inderdaad het bescheiden bedrag van 25.000 dollar (19.000 euro) betalen.
Natuurlijk zijn de verschillende belastingen en andere fooien niet inbegrepen in deze prijs die alleen ter informatie wordt verstrekt.
Zes grote chef-koks uit Frankrijk, Italië en Duitsland, allen met drie Michelin-sterren, zullen de tien uitzonderlijke gerechten voor deze maaltijd bereiden, vergezeld van even verfijnde als zeldzame wijnen.
"Het is surrealistisch! Dit is allemaal surrealistisch!", zegt Alain Solivérès, chef-kok van restaurant Taillevent in Parijs, enthousiast. Het is de missie van deze beroemde chef-kok om twee van zijn specialiteiten te bereiden, waaronder een bijzonder prikkelend voorgerecht voor de smaakpapillen: een crème brûlée van foie gras met Louis Roederer Cristal, een champagne van meer dan 500 dollar (400 euro) een fles die overblijft echter een van de minst dure jaargangen op dit menu.
"Al deze driesterrenchefs bij elkaar brengen en zulke wijnen aan zoveel mensen serveren, is een ongelooflijke prestatie", vervolgt de Franse chef, enkele uren voor dit buitengewone feest. "Het is fantastisch!"
Moeilijk te weten of dit het duurste diner is dat ooit is geserveerd. Oenologen en liefhebbers van grote wijnen organiseren regelmatig wedstrijden in New York, Londen of Tokio, voorbehouden aan een rijke clientèle. Sommige hedonistische bazen trakteren zichzelf ook op uitzonderlijke avonden met grote sommen van miljoenen dollars.
Het grote verschil met deze orgieën komt van de plaats waar dit diner wordt gehouden. In Thailand kost een gemiddelde leraar vijf jaarsalaris om 25.000 dollar te verdienen en velen in dit land hebben het niet zo goed. De gewone man beschouwt deze luxe "een miljoen baht" waanzin als "weggegooid geld".
De aangekondigde prijs voor deze gastronomische festiviteiten schokt niet alleen de Thais. "Het is te gek", geeft de Franse chef-kok Antoine Westermann toe van Buerhiesel in Straatsburg, waar het avondeten gemiddeld 200 euro per hoofd kost. “Hoe kan een maaltijd zo duur zijn?”, vraagt hij zich af, terwijl hij zijn gasten belooft om ze “voor hun geld” te geven.
De organisatoren reageren op deze kritiek door te stellen dat "het grootste deel" van de winst die door dit evenement wordt gegenereerd, zal gaan naar twee humanitaire organisaties, Artsen zonder Grenzen (AZG) en de Chaipattana Foundation, die door de koning van Thailand werden gezocht om bij te dragen aan de plattelandsontwikkeling van zijn land.
Het diner zou worden geserveerd aan 40 bevoorrechte, 15 betalende diners en 25 gasten. Verschillende van de gasten behoren tot de 500 grootste fortuinen ter wereld die door het tijdschrift "Fortune" worden vermeld, waaronder een casino-eigenaar in Macau en de baas van een hotelgroep in Taiwan. De anderen komen uit Europa, de Verenigde Staten, het Midden-Oosten en Azië maar meer zullen we niet weten.
Voor deze unieke maaltijd hebben de chef-koks - of "meester levensgenieters", zoals de organisatoren ze presenteren - een beroep gedaan op de beste en meest verse ingrediënten: zwarte truffels, foie gras, oesters en levende kreeften uit Frankrijk, kaviaar uit Zwitserland, maar ook witte truffel uit Rome en artisjokken uit Jeruzalem...
Elk gerecht komt overeen met een legendarische drank: Romanée Conti 1985, Mouton Rothschild 1959, Château d'Yquem 1967 of Château Palmer 1961, beschouwd als "een van de beste wijnen van de XNUMXe eeuw", aldus Alun Griffiths, expert van de Britse wijnhandelaar Berry Bros. & Rudd. VADER
Terug naar "Klimaatverandering: CO2, het verwarmen, broeikaseffect ..."
Gebruikers die dit bekijken forum : Geen geregistreerde gebruikers en 75-gasten
