Wat te doen in de tuin in de winter in januari en februari?

In de winter zetten het weer en de omgevingstemperatuur ons niet noodzakelijkerwijs aan om na te denken over planten. Er kunnen echter verschillende acties in de tuin worden uitgevoerd helpen bij de voorbereiding op het komende seizoen. De mogelijkheid om uw winterkleding uit de kast te halen en een frisse neus te halen benefique pour la sante !!

Wintergroenten oogsten

Als u in de nazomer en herfst gewetensvol bent geweest met zaaien en planten, is de kans groot dat u dat ook heeft gedaan diverse soorten wintergroenten om te oogsten in je moestuin. Dit is met name het geval:

  • Prei
  • Bepaalde soorten salades (puree, tuinkers, krulsalade, wintersla, krulwitlof of andijvie)
  • Spinazie (met name “Géant d’Hiver” of “Monstroeux de Viroflay”) en snijbiet
  • Broccoli
  • Bepaalde kolen zoals spruitkool of sluitkolen (maar ook Cabuskolen en Boerenkool)
  • Bepaalde soorten wortelen
  • Maar ook minder gangbare wortelgroenten zoals aardperen, schorseneren of zelfs pastinaak

Afhankelijk van uw klimaat kan de lijst uiteraard variëren of kunnen sommige soorten beter geschikt zijn dan andere.

Met de huidige koudegolf kan het nuttig zijn om wat wintergroenten te oogsten gevoeliger voor vorst. Zo is het spinazie, snijbiet en bepaalde salades. De mogelijkheid om ze te koken om ze beter te bewaren. Als ze in de koelkast worden bewaard, zijn ze op zijn best een paar dagen houdbaar. In soepvorm, ze kunnen worden ingevroren en enkele maanden worden geconsumeerd.

Bescherming van planten en bodem tegen vorst

Omdat de winter dit jaar vrij mild is begonnen, is het mogelijk dat u daar nog niet de tijd voor heeft genomen bescherm uw planten en bodem ! Als uw moestuin tijdens het winterseizoen ‘kaal wordt gelaten’, is deze gevoeliger voor hevige regen en vorst. Aan de andere kant profiteert u er niet van bemestende voordelen van bepaalde mulchsoorten. Er is nog tijd om bescherming voor uw vloer aan te brengen. Zelfs als het misschien geen tijd meer heeft om te ontbinden bij uw volgende aanplant, heeft het de verdienste dat het uw land beschermt en kan het indien nodig in het voorjaar handmatig worden verwijderd.

Lees ook:  Bio-Methaan in Afrika: Video

Mulchen kan op vele manieren en met diverse materialen, bijvoorbeeld:

  • Gebruik een dikke laag mest, wat helpt om uw grond te bemesten
  • Als je de grond met dode bladeren bedekt, moet je er toch wat achter de hand hebben, en in januari/februari zal dit niet noodzakelijkerwijs het geval zijn als je ze niet van tevoren hebt gepland, maar denk er wel over na voor volgend jaar.
  • Door te verspreiden BRF (Gefragmenteerd Raméalhout), het zijn in feite kleine stukjes hout en planten die de grond bedekken en deze bemesten terwijl ze ontbinden.
  • Door simpelweg stro, of beter hooi, te gebruiken. Of zelfs houtkrullen, hennep, vlasmulch, enz.

Je zult het begrepen hebben, de mogelijkheden zijn talrijk en de juiste oplossing hangt af van het te mulchen oppervlak en het gebruik ervan.

Hier beschermt en voedt het hooi de kleine fruitstruiken die afgelopen voorjaar zijn geplant.

Planten die buiten overwinteren hebben ook bescherming nodig. Als het potplanten zijn die je kunt verplaatsen, kies een locatie die weinig is blootgesteld aan wind waardoor ze rustiger de winter kunnen doorbrengen. Bij zeer koud weer kunt u uw potten ook beschermen met stro, noppenfolie en uw planten met een wintersluier. Door de potten te beschermen, voorkom je dat ze barsten door vorst. Tip: vergeet niet om tijdens vorstperiodes de schotels onder uw potten te halen !!

Voor struiken en planten in de grond helpt het mulchen van de grond aan de basis van de plant om deze gedeeltelijk tegen vorst te beschermen. Voor de meest kwetsbare soorten kan het gebruik van een winterafdekking nodig zijn. Voor meer informatie over technieken om uw planten te beschermen, kunt u de volgende video bekijken:

De grootte van bepaalde planten

Je planten zorgden de hele lente, zomer en zelfs herfst voor fruit en bloemen. In de winter is het tijd om uit te rusten... Maar als je ze over een paar maanden nog mooier wilt vinden, Ze heeft wat onderhoud nodig. !! Ten eerste kunt u, als u dat nog niet heeft gedaan, dode bloemen en bladeren, afgebroken takken enz. verwijderen.

Lees ook:  Landbouw en energie, tussen afhankelijkheid en alternatieven

Sommige vaste planten zullen in de winter volledig verdwijnen, om in het voorjaar weer beter terug te groeien. Dit is het geval voor bepaalde aromaten zoals munt of citroenmelisse, eetbare planten zoals rabarber, of zelfs sierplanten. Als al het blad van deze planten niet vanzelf is verdwenen en het versleten en onaantrekkelijk is, kunt u het eenvoudigweg “snoeien” en de plant voor de rest laten zorgen. Tip: Bij rabarber is het mogelijk om na het verwijderen van de beschadigde bladeren een dikke laag as uit te strooien over de ruimte die voorheen door de plant werd ingenomen. In het voorjaar zou hij dankzij deze meststof nog meer moeten aangroeien!

As verspreidt zich als meststof op de plaats van rabarberplanten.

Andere planten zal moeten worden gesnoeid. Ofwel om ze een geschiktere vorm of maat te geven, hetzij om de bloei en de daaropvolgende vruchtvorming te bevorderen. In januari/februari is het tijd om te snoeien:

  • Rozenstruiken om de bloei te stimuleren. Maak van de gelegenheid gebruik om dode stengels te verwijderen om hun esthetiek te verbeteren.
  • Vooral kleine fruitbomen
    • Kruisbessen
    • De kassamedewerkers
    • Frambozen
  • Pitfruitbomen zoals
    • appelbomen
    • perenbomen
    • De kersenbomen
  • Bloeiende struiken:
    • lila
    • Enkele hortensia's
    • Groenblijvende Magnolia's
  • Bepaalde klimplanten
    • Wijngaarden
    • clematis
    • Klimrozen

Let op: voor bepaalde planten wordt het snoeien in de herfst uitgevoerd in plaats van in de winter.. Dit is bijvoorbeeld het geval voor steenfruitbomen (perzikbomen, abrikozenbomen, pruimenbomen, enz.) of zelfs bladverliezende magnolia's (d.w.z. die waarvan de bladeren in de winter vallen). Sommige planten kunnen ook profiteren van twee maten. Een eerste in de herfst om de meest beschadigde delen te verwijderen, en een tweede in de winter om de voorjaarsgroei te stimuleren.

De winter is ook het aanbevolen seizoen hiervoor om bomen te planten, minder kwetsbaar bij overwintering.

Onderhouden van apparatuur en uitvoeren van aanvullende ontwikkelingen

Tenslotte is het ook de tijd om uw apparatuur op orde te brengen en wat werkzaamheden in uw tuin te ondernemen. Maak gebruik van het seizoen, dat dit jaar bijzonder nat is één of meerdere nieuwe regenwatercollectoren plaatsen? Het is tijdens het winterseizoen dat de tanks het beste vullen!!

Door uw beschadigde gereedschap schoon te maken, te repareren en te vervangen, kunt u het volgende seizoen ook goed beginnen. Eindelijk kun je nu gaan nadenken:

  • Wat je gaat planten
  • De manier waarop u uw moestuin gaat inrichten
  • De beste plaatsen om je zaden te kopen

Voor verder…

U bent nu klaar om de komende twee maanden uw tuin te verzorgen!! Maar sommigen van jullie zijn misschien al zo ver gekomen zonder nog de kans te hebben hun eigen land te bezitten. Als dit uw geval is, is dit misschien niet onvermijdelijk. Er zijn zelfs stappen die u kunt nemen om een ​​plekje te vinden om te tuinieren, en het kan een goed idee zijn om dat nu te doen!

Wilt u meer weten over de mogelijkheden die voor u beschikbaar zijn, neem dan gerust contact met ons op ons vorige artikel concentreerde zich op oplossingen voor het vinden van de perfecte plek om te beginnen met tuinieren of aarzel niet om een ​​bezoek te brengen aan de forum tuinieren.

3 reacties op “Wat te doen in de tuin in de winter in januari en februari?”

    1. Hallo Michael,

      Wat de as boven de rabarberplanten betreft, dit is voor mij een primeur, maar het advies werd mij gegeven door meer ervaren tuiniers met wie ik de kans heb om te ruilen voor een klein perceel in een perceel met gemeenschappelijke huurtuinen.

      In principe heb je gelijk, as moet zeer spaarzaam worden gebruikt, zoals in deze video gedetailleerd wordt uitgelegd: https://www.youtube.com/watch?v=KKROYZuiZKk&t=311s

      Maar rabarber is een plant die de potas waardeert die juist in houtas zit. Daarom groeit hij ook heel goed op voormalige compostplaatsen. In principe is het een beetje een uitzondering die de regel bevestigt als het om as gaat (oordeel in het voorjaar van mijn kant).

      Aan de andere kant, als het te dicht bij andere plantages ligt, moet je ervoor zorgen dat de as zich niet elders in de moestuin verspreidt (vooral bij winderig weer), wat schadelijk zou zijn voor de andere groenten.

Laat een reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *