permacultuur moestuin

De fasen van het aanleggen van een permacultuurmoestuin

Met de komst van de lentetemperaturen is het verleidelijk om over te gaan tot de aanleg van tuinen en groene ruimten, of zelfs die van een balkon moestuin. Dit is daarom het perfecte moment om het concept van permacultuur in herinnering te roepen, een landbouwwijze gebaseerd op duurzame ontwikkeling, met respect voor biodiversiteit en mensen en waarvan het doel is om het functioneren van natuurlijke ecosystemen na te bootsen.

De belangrijkste concepten van permacultuur

Het woord permacultuur is samengesteld uit de woorden "permanent" en "landbouw", op zichzelf weerspiegelt het het gebruikte concept vrij goed. Het is dus een kwestie van cultiveren door aandacht te besteden aan het land, aan de mensen en door ervoor te zorgen dat de geproduceerde overschotten worden herverdeeld. Het concept werd in de jaren 70 geboren op initiatief van Bill Mollison en David Holmgren, of beter gezegd, sindsdien herboren in de natuur is alles permacultuur!

Het doel is om een ​​eigen ecosysteem te creëren waarin de elementen die men wenst te cultiveren harmonieus kunnen worden geïntegreerd. Permacultuur blijft dus niet beperkt tot het verbouwen van groenten. Het is een geheel van elementen om op een gezonde en duurzame manier te produceren. Bijvoorbeeld door de voorkeur te geven aan rassen die zichzelf zaaien: zoals bij pompoen, wortelen, maar ook bepaalde salades zoals veldsla of sla. Een redelijk complete lijst van deze groenten vind je op de site LazyGardener.com

Sinds 2014, op de forum econology, Didier Helmsetter heeft ook een nieuwe techniek ontwikkeld om op hooi gebaseerde permacultuur. verscheidene luiaard tuinboeken, werden zelfs gepubliceerd na deze uitwisselingen op de forum ! Regelmatig is Didier te vinden op zijn Youtube-kanaal:

Het kan ook gaan om samenleven met insecten die al in de omgeving aanwezig zijn. Daarbij regenwormen zijn de beste bondgenoten van permacultuur. Ze laten de grond beluchten, wat vervolgens de groei van planten bevordert. Ook is het mogelijk dieren op te nemen die op hun eigen manier kunnen bijdragen aan het succes van uw moestuin. Dus een paar kippen in een tuin die in permacultuur wordt gekweekt, kunnen natuurlijk de verspreiding van insecten voorkomen die plantages vernietigen (bijvoorbeeld slakken en slakken). Ze zullen ook deelnemen aan de beluchting van de grond en eieren produceren. Zorg er echter voor dat u een redelijke ruimte respecteert voor het aantal geïntroduceerde kippen om een ​​tegengesteld effect en te veel degradatie van uw land te voorkomen.

Nog een insect om op te noemen: het lieveheersbeestje! Geïntroduceerd in de vorm van larven, zal het effectief en natuurlijk vechten tegen de bladluizen waarmee het zich voedt. Hieronder de foto van een lieveheersbeestjelarve, heet ze welkom in uw plantages:

Lees ook:  Verlenging van de autorisatie van Roundup (glyfosaat) met 5 jaar in Europa ... We zeggen bedankt wie?

lieveheersbeestje larve

Hoe en wanneer start je een moestuin of een permacultuurtuin?

Er zijn meerdere permacultuurmethodes, en dus ook meerdere startmogelijkheden. Een eerste benadering is om de grond helemaal niet te bewerken. Om dit mogelijk te maken, zal het moeten worden gemulleerd zodat de planten daar niet meer groeien om vervolgens opnieuw te kunnen worden geplant. Voor het mulchen is het raadzaam het gras kort te maaien en op zijn plaats te laten. Als het gras eenmaal verteerd is, kan de grond bedekt worden met een substraat zoals stro, houtsnippers, maar ook dode bladeren of BRF (Bois Raméal Fragmenté). De mogelijkheden zijn divers. In de volgende video wordt uitgelegd wat BRF is en hoe je het maakt:

Mulchen vindt meestal plaats in het voorjaar. Het moet dan een heel seizoen op zijn plaats blijven zonder te planten om de gewassen de volgende lente in goed voorbereide grond aan te vallen. Mulchen mag niet op te droge, te koude of te gepakte grond worden geplaatst. Het is mogelijk om het aan het einde van de zomer of in de herfst te oefenen, maar het wordt niet aanbevolen om het in de winter te doen.

Een andere teeltmethode is om de grond licht te bewerken. Deze methode is bijvoorbeeld aan te bevelen op zware of gepakte gronden. Het is dan een kwestie van de grond op een 15e cm bewerken met behulp van gereedschappen als de klauw, de grelinette of de woelmuis. In de volgende video kun je de grelinette ontdekken:

Na het passeren van deze gereedschappen is het raadzaam om onkruid te verwijderen (naam gegeven aan onkruid in permacultuur) en compost toe te voegen om de grond te verrijken.

Wat is het heuvelsysteem?

In permacultuur is het ook mogelijk om te werken door zogenaamde "heuvels" te creëren. Dit zijn stukken land die je ontwikkelt door ze van de grond op te tillen tot een hoogte van 15 tot 30 cm. U moet echter weten dat hun ontwerp tijd en meer technische kennis vereist dan rechtstreeks op vlakke grond te planten. Het is daarom noodzakelijk om eerst na te denken over het voordeel van het gebruik ervan.

Er zijn veel verschillende soorten heuvels. Sommige zijn direct op het grondoppervlak "geplaatst", terwijl andere zijn gebouwd op "begraven" stammen (dit zijn de Hulgelkultur-heuvels, genoemd naar hun ontwerper). Dit tweede type heuvel vergaat heel langzaam en vereist zeer weinig onderhoud, ondanks dat het complexer is om op te zetten. Het ideaal is om de terpen in groepen te kunnen bouwen om hun ontwikkeling te vergemakkelijken.

Lees ook:  Vlees, CO2 en de uitstoot van

Heuvels zijn niet voor alle situaties geschikt, ze worden zelfs niet aanbevolen voor bepaalde ecosystemen. Dus een winderig klimaat is een contra-indicatie voor het gebruik ervan, omdat ze de neiging hebben om te snel uit te drogen. Maar in gevallen waar de terpen haalbaar zijn, bieden ze veel voordelen: esthetisch, praktisch omdat bukken niet meer nodig is om te werken. De terpen helpen ook om verdichting van de grond te voorkomen. Ze zullen een goede irrigatie van de grond mogelijk maken, zonder de overmatige vochtigheid te bevorderen, wat gunstig is voor de groei van planten.

Het belang van het kiezen van de lay-out van planten

In permacultuur zijn het de associaties van planten die een synergie mogelijk maken die gunstig is voor hun groei. In de natuur vinden we bepaalde planten vaak naast elkaar. Dit is bijvoorbeeld het geval bij de wilde aardbeiplant, die vaak aan de voet van de hazelaar groeit. Ook zal het mogelijk zijn om planten die een lange cyclus zullen hebben te combineren met andere planten met een korte cyclus, bijvoorbeeld aardappelen met radijs of sla. Door deze associaties kunnen de planten profiteren van de voordelen die de naburige plant hen zal bieden (dit is bijvoorbeeld het geval bij een hoge plant die schaduw zou geven aan een kwetsbaardere plant). Wees voorzichtig, planten in hetzelfde gebied, of op dezelfde heuvel, moeten echter dezelfde behoeften hebben aan water, kunstmest, enz.

Aan de andere kant kunnen sommige planten worden toegevoegd om als insecticide voor hun plantgebied te dienen in plaats van voor consumptie. Insecticiden en chemische meststoffen moeten inderdaad worden vermeden. Basilicum is bijvoorbeeld een goed middel tegen vliegen en spikkels, maar ook tegen mieren. Lavendel is ook een effectief insecticide, bij maceratie kan het ook in huis worden gebruikt tegen spinnen, maar ook tegen vlooien of zelfs bepaalde huisstofmijten. Wees echter voorzichtig want sommige planten hebben zeker een afstotende werking tegen insecten, maar ook een sterke neiging om zich snel te verspreiden in de moestuin met het risico andere plantages te verstikken. Dit is bijvoorbeeld het geval met munt, die zich zeer snel ontwikkelt met behulp van zijn uitlopers.

Lees ook:  Bio-Methaan in Afrika: Video

Water geven en composteren in permacultuur

Door het gebruik van regenwatertanks kan de bewatering van uw land zo natuurlijk mogelijk zijn. Afhankelijk van de grootte van het land kan het raadzaam zijn om meerdere tanks in de buurt van de te besproeien gebieden te hebben om de uitvoering te vergemakkelijken. Anderzijds kan het handig zijn om meerdere onoverdekte waterpunten in je land te hebben zodat insecten, maar ook vogels er kunnen komen drinken. Pas echter op dat deze waterpunten niet veranderen in stilstaand water dat muggen aantrekt!!

Om de frequentie van water geven te verminderen, heeft zich een oplossing bewezen: het gebruik van oya's. Dit zijn terracotta watertanks die worden begraven in de buurt van de plant die u water wilt geven. Het helmgras moet worden afgedekt om te snelle verdamping van het water te voorkomen, het is ook mogelijk om ze te mulchen om de verdamping door overmatige hitte verder te verminderen. Het kost echter gemiddeld 20 euro per zeegras, wat al snel een flinke kostenpost kan zijn.

Een andere oplossing kan zijn om direct aan de voet van de planten water te geven om het waterverlies te beperken. Dit keer zal het gemakkelijk te realiseren zijn door plastic flessen te recupereren, dus het volstaat om de bodem te verwijderen voordat de nek aan de voet van de plant wordt bewaterd. Het is dan voldoende om de fles regelmatig te vullen, in plaats van willekeurig te sproeien met een waterstraal, met het risico de verbranding van de bladeren door de zon te bevorderen.

Tot slot nog een belangrijk element om in uw land te integreren: compost. Het is essentieel om u een tweede leven te geven aan het onkruid dat u heeft moeten verwijderen. Maar ook en vooral om bij te dragen aan de verrijking van de bodem voor uw gewassen. Ideaal is om een ​​composteringsoplossing te gebruiken waarmee u uw groenafval van bovenaf kunt inwerpen. Haal de compost later terug met behulp van een opening aan de onderkant.

Om verder te gaan

Permacultuur kan ook worden toegepast op landbouw voor commerciële doeleinden. Al in 2016 a INRA-onderzoek naar permacultuur zag het als een potentieel winstgevende teeltmethode. In dit geval kan het ook interessant zijn om ook naar de zijkant van de fotovoltaïsche toepassing in de landbouw.

De volgende video laat de voordelen zien van een landbouw die meer respect heeft voor de bodem en de natuur:

Laat een reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *