coronavirus restaurant

Restauranthouders helpen na de coronaviruscrisis

De coronavirusepidemie is niet alleen een reëel gevaar voor het leven, maar schaadt ook de economie door de vertraging en zelfs de stopzetting van veel activiteiten. Onder de meest getroffen zijn de restauranthouders die sinds 14 maart om middernacht hun deuren moesten sluiten op bevel van het presidentschap van de republiek.

Een klap en een noodzaak om de verspreiding van het virus tegen te gaan. Het is dan ook niet verwonderlijk dat deze professionals nu in ernstige financiële moeilijkheden verkeren en dat de situatie waarschijnlijk zal verslechteren, zelfs na de deconfinement !

De voorzitter van de horecatak van de vakbond van hotelwezen en industrie (UMIH) maakt bekend dat meer dan de helft van de etablissementen in gevaar is. Ondanks de mogelijkheid van levering aan huis of afhalen, konden veel vestigingen dit niet doen wegens gebrek aan middelen en vrezen publieke reactie op de heropening.

Hoe kunnen we optreden om restauranthouders te helpen na de coronaviruscrisis ? Met name door bezorging te gebruiken en lokale producenten te laten werken: een manier om door te gaan met werken, terwijl de trots van de plaats wordt hersteld naar Franse, regionale, kwaliteitsproducten. We beperken de CO2-uitstoot door de levering van voedsel uit het buitenland, en maken daarom een ​​gebaar voor zowel de planeet als voor onze Franse economie!

Oplossingen om restauranthouders te helpen

We kunnen een aantal goede praktijken in ons dagelijks leven introduceren om bij te dragen aan het goede herstel van restaurantactiviteiten na het coronavirus.

Koop afhaalrestaurants

Ook al is het voor restaurants niet meer mogelijk om hun kamers open te stellen voor klanten, toch is het toegestaan ​​om afhaalmaaltijden aan te bieden. We kunnen daarom profiteren van onze zeldzame essentiële uitjes voorraad afhaalrestaurants in deze vestigingen en zo onze bijdrage leveren aan de Franse economie. Hoewel dit vooruitzicht de angst voor herbesmetting kan wekken, moet u weten dat het respecteren van barrièrebewegingen een effectieve manier is om uzelf te beschermen.

Dus vergeet uw maskers niet en respecteer de veiligheidsafstand terwijl u bestelt. Bovendien moeten deze professionals ook respecteren instructies om het contact met de klant tot een strikt minimum te beperken.

Lees ook: Bank- en financiële crisis: econologie in de krant Le Monde van Gérard Mermet

Laat maaltijden bij u thuis bezorgen

De beste oplossing om de activiteit van restaurateurs tijdens het coronavirus te stimuleren, is maaltijden laten bezorgen bij u thuis. Door dit gebaar help je niet alleen de restaurants, maar ook bezorgdiensten zoals Uber Eats die bijvoorbeeld ook door deze crisis worden getroffen. Neem contact op met de klantenservice van Uber Eats door eenvoudig en snel contactgegevens te vinden op een online inlichtingensite. Het enige wat u hoeft te doen is uw maaltijden bij u thuis laten bezorgen!

U runt niet alleen het lokale bedrijf (restauranthouders, producenten die de grondstoffen leveren en de bezorgdienst), maar u beperkt ook uw ecologische voetafdruk. Uw bezorger van Uber Eats bezorgt zelfs meerdere mensen alleen, in een gebied dat soms dichtbij is, in plaats van dat meerdere mensen naar het restaurant verhuizen.

Eindelijk is het mogelijkcombineer Covid-beperkingen en een ecologisch gebaar !

Bezorging van restaurant Coronavirus

Koop cadeaubonnen of vouchers

Je kunt ook je favoriete restaurants die vanwege de gezondheidscrisis moesten sluiten, steunen door ze te kopen CadeaubonnenX. In tegenstelling tot bezorging aan huis of de aankoop van afhaalmaaltijden, bestaat dit gebaar erin vandaag te helpen en vervolgens bedankt te worden wanneer het etablissement heropent.

Lees ook: CITEPA: inventaris van luchtverontreinigende emissies in Frankrijk. sectoriële sets en uitgebreide analyse

Om dit te doen, moet u naar een solidariteitsplatform gaan met honderd restaurants in heel Frankrijk en aanbiedingen cadeaubonnen en vouchers, in ruil voor een reservering voor een maaltijd of gepersonaliseerde pakketten in deze vestigingen. Dankzij dit systeem kunnen restaurants profiteren van een onmiddellijke cashflow die ze kunnen gebruiken om te blijven werken of om zich voor te bereiden op hun heropening voor het grote publiek later. Houd er rekening mee dat u op sommige platforms tegelijkertijd mantelzorgers kunt helpen, aangezien zij een klein deel van het verkregen geld aan ziekenhuizen doneren.

de cadeaubonnen kosten tussen de 50 en 70 euro, terwijl vestigingen in heel Frankrijk zich gratis kunnen registreren op deze platforms.

Waarom is het zo belangrijk om restauranthouders te helpen?

De horeca is een van de meest getroffen door de huidige gezondheidscrisis. Het stoppen of vertragen van hun activiteiten tijdens en na opsluiting heeft niet alleen ernstige gevolgen voor hun beroep, maar ook voor andere spelers in de lokale economie.

Catering staat voor een hoge arbeidsparticipatie

Met hun verplichting om deuren gesloten te houden tijdens insluiting, blijven restaurants achter met werknemers die ook failliet zijn. En als we het weten dat de sector meer dan een miljoen banen in Frankrijk garandeert, is het nu duidelijk dat door hem te helpen opstaan, we dragen ook bij aan het herstel van de werkgelegenheid van de vele werknemers.

Lees ook: Download: Overweldigd door de auto? De oplossing!

Zelfs als de regeling voor gedeeltelijke werkloosheid is ingevoerd om de inzetbaarheid en de terugkeer naar het werk van werknemers te waarborgen, komt deze slechts gedeeltelijk ten goede aan hen. Veel restaurants hadden nog steeds zwarte of grijze werknemers in dienst, en niet te vergeten dat bepaalde obers en koks hun beroep uitoefenen onder het regime van zelfstandige activiteiten en daarom niet kunnen profiteren van gedeeltelijke activiteit.

Het is dan ook absoluut noodzakelijk om hun terugkeer naar de werkgelegenheid te garanderen door werk te blijven geven aan restaurants.

Om de lokale economie te laten doordringen

Het helpen van restaurants helpt een hele lokale economie draaiende te houden. Als het bezorgen van maaltijden werk geeft aan bezorgers door gerechten te bestellen die in deze vestigingen moeten worden bezorgd, zullen andere activiteitensectoren worden geholpen. Restaurants ondersteunen namelijk vele andere actoren zoals lokale producenten, transporteurs, leveranciers van horeca-apparatuur, etc.

Een harde terugkeer naar normaal

De deconfinitie kondigt zeker de heropening van horecagelegenheden aan, maar het herstel zal niet zo eenvoudig zijn. Beroepsbeoefenaren in de sector vrezen immers een aanzienlijk lagere omzet dan vóór de crisis omdat de opkomst niet optimaal zal zijn. De afname van het overheidsinkomen, de nog steeds aanhoudende angst voor het coronavirus, het gebruik van telewerk (wat de uitjes voor de lunch zal beperken), de afwezigheid van toeristen ... het zijn allemaal factoren die onvermijdelijk van invloed zullen zijn op restaurantbezoeken. Reden te meer voor dit feit blijf online bestellen en laat hun maaltijden bij hen thuis bezorgen zodat ze kunnen blijven drijven in deze moeilijke tijden.

Laat een reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *