De plantaardige luie

La Potager du Sloth: maak groenten "meer dan biologisch" bijna zonder werk!

La Potager du Sloth, produceer groenten "meer dan biologisch", bijna zonder werk, met opbrengsten die vergelijkbaar zijn met die van een klassieke tuin: een droom? Niet in de "Lazy Potager"!

DR foto's: Didier Helmstetter.

Inleidende foto “De luiaard van de moestuin in actie, het motto: minder actieve ingrediënten; meer grijze massa! "

In wat hij zijn "Potager du Sloth" in de Elzas noemt, is Didier Helmstetter zelf verrast door de resultaten die hij krijgt.

Het idee van een 'moestuin zonder werk' kwam bij hem op nadat hij zich fysiek zeer zwak bevond, na een infarct dat had kunnen zegevieren. Agronoom, hij kende de no-till-technieken, biologische landbouw, biodynamica, permacultuur ... Maar voor zijn moestuin was de trigger, laat hij toegeeft, de ontmoeting met Manfred Wenz, een autodidactische Duitse boer die heeft zijn 50 ha polycultuur dertig jaar lang gecultiveerd zonder grondbewerking.

Noch één, noch twee, na deze ontmoeting, zijn "klassieke" moestuin, die braak had gelaten wegens gebrek aan voldoende krachten om het goed en op het juiste moment te bewerken, werd "omgezet" in "zero tillage"!

Lees ook: Reactorproductie voor waterinjectie

Een manier eenvoudig te doen

De manier om dit te doen is in principe heel eenvoudig: het is een kwestie van een permanente dekking van organische materie, die nog niet is afgebroken, het hele jaar door over het gehele oppervlak van de bodem en dit over een voldoende dikte.

En bovenal, beweeg de aarde nooit - zelfs niet bij de grelinette. Natuurlijk ook geen heuvels. "Idiotie," zei hij droog. "Biologisch gezien heeft het geen zin: waar zag je dat de natuur plantafval begraaft? ". En dat levert nog steeds veel werk op (zelfs als het niet elk jaar herhaald moet worden): "Alleen daarom is het uitgesloten in de Groentetuin van de Luiaard! " ...

En natuurlijk is het na het bedekken van de grond nog steeds nodig om te zaaien of planten. "En het zal zelfs moeten oogsten!" Didier-grappen ... En om eerlijk te zijn, is er ook een beetje onderhoud: sommige vaste planten zullen "doorboren" door het deksel en ze moeten worden afgescheurd, omdat het nodig zal zijn om de jonge zaailingen te beschermen tegen vogels die dol zijn op regenwormen of val woelers vast als je in een besmet gebied bent ...

Lees ook: 1998 2002 2003 en 2004: warmste jaar sinds de late negentiende eeuw

Houd de grond bedekt, met in wezen twee "materialen"

Enerzijds gebruikt Didier op ongeveer 80% van het oppervlak hooi. Deze is veel rijker, voedzamer dan het rietje, dat over het algemeen wordt gebruikt: het voedt dus beter de levende organismen in de grond, die meer en beter zullen "werken" voor de luie tuinier. En het brengt, door ontbinding, meer voedingsstoffen naar de bodem, waar ze beschikbaar zullen zijn voor gewassen. Ook geen 'depressief effect' te vrezen, integendeel.

hooi
Rollen hooi, klaar om op de planken te worden uitgerold ...

Aan de andere kant heeft BRF (Bois Raméal Fragmenté) de voorkeur voor bepaalde gewassen, zoals aardbeien of frambozen. Het gebruik ervan is specifiek bedoeld om de activiteit van schimmels te stimuleren, die samen met de wortels van de meeste planten zogenaamde "mycorrhizae" vormen. Deze symbiotische associatie (in eenvoudige taal lijkt het op "een win / win-samenwerking") maakt het mogelijk om het oppervlak van absorberende haren in de grond met 100 te vermenigvuldigen.

Lees ook: Je ontdekt Econologie.com? Deze pagina zal u helpen.

Deze mycorrhiza-schimmels hebben ook het opmerkelijke vermogen om minder oplosbare minerale elementen te extraheren. Of stoffen "vastzitten", nauwelijks toegankelijk voor planten. Of het water dat te sterk wordt vastgehouden door de bodemdeeltjes wanneer we bijna verwelken zijn ...

Tenslotte BFI bestaande uit lignine afbraak is het startpunt voor de synthese van stabiele humus. Deze stabiele humus speelt een fundamentele rol in de grond, de stabiliteit ervan (de weerstand tegen degradatie), het vermogen om water en de meeste mineralen behouden ...

Ramial Chipped Wood
Bedekte grond BRF (gefragmenteerde Wood Raméal) voor de aanplant van aardbeien

Meer informatie gebruiksaanwijzing:

Toezicht op het werk op de tuin van Didier H. uit 2014

Lesson Number One van de moestuin Sloth: tuin met hooi

13 reacties op "The Sloth Garden: produce vegetables" meer dan organisch "bijna zonder werk!"

  1. Dat laat dromer, maar ik ben maar klein en verspreid akkerbouw oppervlakken.
    Hoe dat zo? I I heeft al moest gooi mijn courgette planten 2 en 4 hopelijk mijn tomatenplanten te redden. Voor Touraine hier 2 jaren dat we niet zijn verwend door de tijd! Vorig jaar had ik een klein type kas kabinet plastic maar er 3 jaar na de plastic deel dat goed van beschermde regen was HS. En ik heb meer van een klein plein tuin 1M20x 1M20 waar ik het wilde raket en zaailingen salade te snijden.

    1. Hallo,
      Oppervlakken spelen volgens mij geen grote rol. Het lijkt me mogelijk om kleine vierkanten "te behandelen" zoals ik dat doe op grotere oppervlakken. Wat je nodig hebt: blijf dekking en blijf gedekt; roer de aarde niet om het werk van levende organismen niet te vernietigen ...
      Misschien duurt het een beetje tijd voor al het leven beweegt: wormen verschijnen niet door spontane generatie! Ze worden aangetrokken en zich vermenigvuldigen als ze goed eten!
      Dit jaar, vanwege de zeer lange periode van vochtigheid en kou, werkten de grondcycli niet. Ik had ook zieke planten, anderen met een lekke band. Degenen die het hebben overleefd en niet zijn verhuisd voor 2 maanden, zijn letterlijk "ontploft" nu het heter en droger is ...
      Als ik dit jaar was begonnen, zou het misschien niet verder zijn gegaan: ik zou hebben gezegd: "Het werkt niet! ".
      Did67

  2. Natuurlijk is dat grondbewerking is ketterij!
    De beste keuze is het principe van het bos: niemand raakt de grond en de bomen groeien alleen.
    Thuis heb ik de prairie, hoewel ik het snijden, zou ik in het midden van het bos wonen.
    Dank u en een lange levensduur!

  3. Ik woon in Tamatave / Madagascar; zandgrond; no hay, ook ik ben van plan om de rijst stro te gebruiken.
    Gelooft u dat ik goede resultaten?

    1. Madagascar heeft veel verschillende klimaatzones. Maar in ieder geval, we hebben geen voorwaarden die de basis vormen van mijn weg: nee tegen anecic, niet dezelfde grond microbiologie, zeer weinig organische stof in de bodem en zeer weinig organisch materiaal beschikbaar , termieten, etc ...
      Dus een kleine beweging als dat! En het is riskant om iets te zeggen.
      Bodembedekker, in elk geval met elk organisch materiaal meer vragen en afgeven droogte shock regendruppels / erosie. Het is nu al enorm.
      Maar we moeten de concurrentie om water te beheersen.
      Een veelbelovende aanpak zou zijn, naar mijn mening, agroforestry, dat is de combinatie van bomen en struiken te zeggen (met ook een hulpprogramma: vruchten farmacopee, jacht, ...). Het is noodzakelijk op elke locatie (neerslag, pistes) vinden van de juiste boomsoorten en een goede dichtheid.
      Als er sprake is van helling en erosie, is het noodzakelijk om te beginnen met level bunds (hier, pragmatisme opdracht om het land te "bewerken" om het te "formatteren") ...

    2. Bonjour Philippe,
      Opmerkingen een beetje laat: Ik woonde een conferentie en Claude Bourguignon Lidya; voormalige onderzoekers van het INRA, reizen ze de hele wereld over hoe inheemse volken te brengen
      herwinnen onafhankelijkheid in de productie légumes.Il bijzonder toonde een dia van Madagascar (misschien rond Tana) Goed kijken en Succes in 2017

  4. ja geen zorgen, het is weinig gevarieerd en rijk aan silica, als we voegen neem bladeren die vallen op het moment (winter) mo ik doen met sisal afval, want ik ben op het uiterste zuiden van Mada (Amboasary) Vervolg

    1. Pas op voor insecticide / insect neem bladeren. We moeten zien hoe het reageert. Maar het is zeker dat het een organisch materiaal beschikbaar, dus probeer om te zien of het beter is (insecticide effect beperkt is in de tijd), met en zonder!
      Did67

  5. Bonsoir

    Ik ontdekte gewoon uw methode op het moment en ik ben gewoon verblind! Bedankt voor het delen met ons.
    Ik zag uw antwoord over Madagascar, denk je dat het is dezelfde zaak in Laos? Of ik kan uw methode proberen?
    Ik ben een grote beginnende, maar tijdens mijn verblijf daar, het leek erop dat de aarde was zeer rijk.
    Hartelijk dank voor uw terugkeer

  6. Hallo! Bedankt voor het delen van deze methode! Ik heb een kleine vraag voor het planten in de grond, hoe ga je te werk? Ik denk dat het moeilijk voor de meeste planten ontkiemen om de barrière hooi of brf steken ... goed denk ik! Zorg ervoor dat gaten of groeven in het hooi als je zaait? Dank u bij voorbaat en veel geluk !!

Laat een reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *