Pagina 1 op 4

Technisch succesvol zonnekooktoestel?

gepubliceerd: 26/04/20, 11:19
par moorteen
Hallo iedereen

hoe krijg je de eenvoud van een conventionele oven dankzij een zonnekoker?

Ik heb niet de wens of de tijd (althans voorlopig) om dit project (Arduino, R Pi, etc.) te hacken, ik ben op zoek naar een technisch succesvolle commerciële zonnekoker:

- gelijkenis
- motorisering van de draai- / kantelassen.
- kooksonde
- het instellen van een kookprogramma
- instelling van een gewenst einde van de kooktijd
- controle van de locatie (GPS) en de tijd.
- slavernij aan lokale weersvoorspellingen.
- voorspelling van de beste uitvoering van het gewenste kookprogramma rekening houdend met dit lokale weer.
- uitvoering van het kookprogramma door regeling van de draai- / kantelassen, in het bijzonder om de in het programma uitgedrukte temperatuurcurve te bereiken / handhaven.
- besturing / besturing via webinterface of via app.

Het lijkt veel, maar dit alles is technisch mogelijk, is niet overdreven ingewikkeld, alle data staat online, alle automatiseringen zijn toegankelijk, bijvoorbeeld via Arduino etc ...

Bestaat zo'n product commercieel? Wie komt er het dichtst bij?

Bedankt
Goedendag,
Maarten Bowen

Re: Technisch succesvol zonnekooktoestel?

gepubliceerd: 26/04/20, 12:11
par Christophe
Hallo en welkom hier!

Het is een mooie specificatie ... zelfs te complex ... alsof bepaalde criteria nutteloos zijn:

Geolocatie is nutteloos ... een zonnevolger schijnt op de helderheid, ongeacht de plaats ... aan de andere kant ja, het kan worden geregeld op een ingestelde temperatuur!

Er zal altijd een kok zijn om te bakken en voor te bereiden ... geen conventionele oven is 100% geautomatiseerd ...

Wat is uw budget?

Re: Technisch succesvol zonnekooktoestel?

gepubliceerd: 26/04/20, 12:57
par moorteen
Bedankt voor het antwoord.
Ja, in principe is de GPS niet nodig, maar je moet hoe dan ook de tijd en de weersvoorspelling weten ... Daarna kan het gebruik van een GPS de PLC, wiens uitlijning enorm helpt anders zou kunnen worden misleid door minder gunstig weer.

Tot dusver heb ik zo'n product niet gevonden ... Bestaat dit product, zelfs zonder over budget te praten? Om zonnekokers uit de categorie plezier / vakantie te halen en betrouwbare producten te maken die de conventionele oven kunnen vervangen?

Re: Technisch succesvol zonnekooktoestel?

gepubliceerd: 26/04/20, 13:29
par Christophe
Daar ben je welkom voor!

Het gebruik van weersvoorspellingen lijkt onnodig en complex voor een eenvoudige bereiding ...

Het lijkt een beetje op willen barbecueën dat niet oplicht in de regen : Cheesy: : Cheesy: : Cheesy:

Bovendien is het onmogelijk om de zonnemaskers die cumuluswolken maken te voorspellen ... van een dag met mooi weer!

De enige zonnekokers die ik ken, hebben trackers 1 (lineaire oven) of 2 assen (parabolische oven). Anders is de Ulog-zonnekoker het gemakkelijkst te vervaardigen ...

De meeste hebben geen trackers, de gebruiker maakt de instellingen.

Kijk naar vergelijkbare onderwerpen onderaan de pagina en doe onderzoek forums

Re: Technisch succesvol zonnekooktoestel?

gepubliceerd: 26/04/20, 13:59
par sicetaitsimple
Ik ga gelyncht worden maar jammer!

Een paar PV-panelen voor minder dan 100 € elk voor eigen verbruik en een gewone elektrische kachel zou dat niet werken?

Ik zeg dat het gewoon is dat het ook de wasmachine, de koelkast, enz. Kan draaien ... zelfs tijdens de uren en dagen dat we niet noodzakelijk de mogelijkheid / de wens hebben om in een oven te koken zonne-energie.

Geen hoofd, alsjeblieft! : Lol:

Re: Technisch succesvol zonnekooktoestel?

gepubliceerd: 26/04/20, 14:13
par Christophe
Het is niet verkeerd gezien de huidige prijs van het toilet ... maar je zult niet de smaak hebben van "thermisch" koken 

Re: Technisch succesvol zonnekooktoestel?

gepubliceerd: 26/04/20, 14:15
par GuyGadebois

Re: Technisch succesvol zonnekooktoestel?

gepubliceerd: 26/04/20, 14:26
par sicetaitsimple
Christophe schreef:Het is niet verkeerd gezien de huidige prijs van het toilet ... maar je zult niet de smaak hebben van "thermisch" koken 


Omdat een zonne-oven meer "thermisch" is. dan een elektrische oven, ik heb het over een kookstandpunt? Is dat zo...

Re: Technisch succesvol zonnekooktoestel?

gepubliceerd: 26/04/20, 17:50
par ENERC

Het idee is redelijk goed. Door nadelen schoon te maken, is er pyrolyse? (zo niet, dan is het niet handig).

Hoe dan ook om een ​​homogene temperatuur te hebben zoals in een oven, het is complex.
ik ben het eens sicetaitsimple : om een ​​zonne-oven te laten werken heb je een perfect blauwe lucht nodig. Een kleine wolkensluier op hoogte zet directe straling om in diffuse straling en de concentratie van stralen werkt niet meer. Terwijl de PV de diffuse straling opvangt.

We kunnen een zonne-oven maken met gelijkstroom PV:
- maak een oven van vuurvaste stenen,
- zet binnen een verzet in Khantal,
- sluit de PV-uitgang aan op de directe weerstand

Re: Technisch succesvol zonnekooktoestel?

gepubliceerd: 26/04/20, 19:13
par GuyGadebois
ENERC schreef:Het idee is redelijk goed. Door nadelen schoon te maken, is er pyrolyse? (zo niet, dan is het niet handig).

Hoe dan ook om een ​​homogene temperatuur te hebben zoals in een oven, het is complex.

Om het schoon te maken, komt de lade naar mijn mening los, anders kan de vorm van het object en de zonnestraling homogene warmte geven (op het eerste gezicht) maar ik denk dat Moerteen graag een echte zonne-oven zou willen hebben en niet een traditionele of doe-het-zelf elektrische oven met weerstand geleverd door panelen. We zullen zeggen dat het veel ecologischer is.