forums van energieën: samenleving, ecologie en schone technologieën

Hier is de kalender van seizoensgebonden groenten en fruit

Om met meer reden te consumeren, op een meer seizoensgebonden manier (en meer ecologisch en lokaal indien mogelijk):





.Pdf-versies

Kalender van seizoensgroenten
Kalender van seizoensgebonden fruit

Bron: Observatory duurzame consumptie Brussel

Deze kalender is vijgen, kaki, pruimen en abrikozen vergeten en zijn maanden te vroeg!
Kersen beginnen een maand te laat, in vergelijking met de mijne, altijd 2 weken voor de frambozen!
Peren en appels combineren vrolijk picking seizoen en industriële behoud, bijna onmogelijk door de fans.
Met deze methode worden de druiven zijn goed tot Kerstmis !!

Hallo allemaal,

Hier is het inkomen gaat een lange gerechtvaardigd eten van lokale producten, en dit onderwerp zal altijd trulupine veel.

Ik had altijd twijfels over, om verschillende redenen.
1) Weinig peulvruchten die we verbruiken momenteel, bestond in de natuur voor.
2) De mens is van oorsprong vruchtetend en overleeft vaak door rond te lopen terwijl hij voedsel verzamelt om voedsel te vinden dat aan zijn behoeften voldeed ... En rond het koude seizoen hebben we het het meest nodig van vitamine "C", periode wanneer er geen vruchten zijn ...

Afgezien van het feit dat "locavore" zijn gunstig is voor het milieu, is het eerlijk gezegd niet beter voor de gezondheid ...! Bovendien consumeer ik het hele jaar door vers fruit, geplukt in de regio. En rechtstreeks uit een grote A ++ klasse vriezer ...

Een andere lijst armatuur door de APAQW:
https://www.econologie.info/share/partag ... U4uFRS.pdf

Lees ook: https://www.econologie.com/forums/c-est-prod ... 10020.html
3 boeken en gratis lokale en duurzame gerechten: https://www.econologie.com/forums/3-e-books- ... 10021.html

Andere versie:

Uitstekend!

Voeg gewoon 1ère oliedruk en oliehoudende zaden gedurende het hele jaar (dagelijks lepel) ...

... En het lijkt perfect voor mij!


PS: heb je de bron?

Gevonden op FB ... zonder een bron ...

Jammer, het was om grotere hebben (omdat de server vermindert de grootte)

Jammer. Dankjewel.

Een ander:

Aan te vullen en of te corrigeren:

In de winter, vergeet niet de selderij voor degenen die graag (me). En spruitjes! (Meer dan bloemkool of Brocollis - proberen te groeien kassen buiten Spanje of Marokko nu !!!)

Winter uitgang (op dit moment) paardebloem (een paardebloem slakom is mijn avondeten in deze tijd)!

Lente / Zomer / Winter output: gehakt (heerlijk, rijk aan omega 3) ...