Danone en Nestlé bundelen hun krachten om hun waterflessen uit biologische bronnen te halen
Usine Nouvelle de 02 / 03 / 2017
Een ongekende alliantie tussen twee giganten uit de voedingsindustrie: Danone en Nestlé werken samen met een Californische start-up om binnen drie jaar bio-plastic waterflessen op de markt te brengen. Ze spreken exclusief met L’Usine Nouvelle.
Ze zijn concurrerend en behoren tot de drie grootste waterproducenten ter wereld. De Franse groepen Danone en het Zwitserse Nestlé hebben niettemin besloten hun krachten te bundelen in een onderzoeksprogramma om consumenten flessen aan te bieden die gemaakt zijn van 100% biosourced plastic. Naast hen staat een start-up: het Californische biotechbedrijf Origin Materials.
“We hebben dit bedrijf tegelijkertijd geïdentificeerd en kwamen tot dezelfde observatie: de technologie ervan is behoorlijk futuristisch en betekent een revolutie op het gebied van PET-materiaal”, zegt Frédéric Jouin, hoofd R&D voor plastic materialen bij Danone, bij L'Usine Nouvelle. besloten samen te werken om het zo snel mogelijk op de markt te brengen." Doelstelling van de partners: vanaf 2020 een PET aanbieden dat voor 75% uit duurzame en hernieuwbare grondstoffen bestaat. Terwijl de meest innovatieve flessen op de markt momenteel slechts voor 30% uit biologische bronnen bestaan.
Plastic uit gebruikt karton, zaagsel en houtkrullen
Gebruikt karton, zaagsel en houtkrullen, of zelfs morgen rijstdoppen of ander landbouwafval: het gebruik van grondstoffen uit biomassa door Origin Materials heeft Klaus Hartwig, hoofd R&D bij Nestlé Waters (Perrier, Vittel, Hépar, Contrex…) overtuigd . “Onze ambitie is om olie te vervangen door een hernieuwbaar materiaal, we waren op zoek naar een bron die niet concurreert met voedsel voor mens of dier.”
Naast Coca-Cola had Danone (met zijn merken Evian, Volvic, Badoit, etc.) eerder een belang verworven in het Nederlandse biotechbedrijf Aventium, een spin-off van Shell, uitvinder van PEF (polyethyleen-furanoaat), een biobased plastic. maar gemaakt van zetmeel en suiker.
Op weg naar industrialisatie
Het door Origin Materials geproduceerde plastic moet net zo licht en transparant zijn als PET, dezelfde kwaliteit van de inhoud garanderen en zich perfect aanpassen aan de vulfabrieken van Danone en Nestlé Waters, maar ook aan de PET-recyclingkanalen.
In zijn laboratorium in Sacramento heeft de start-up al monsters van deze flessen geproduceerd. De volgende stap is het bouwen van een industriële demonstratie-eenheid in de komende maanden met de hulp van haar partners, waarschijnlijk in Californië. Volgend jaar zou het bedrijf 15 ton van dit PET moeten kunnen produceren, waarvan 000% uit biologische bronnen bestaat..
Open innovatietechnologie
Maar in 2022 zal minstens 95% van de flessen die op de markt verkrijgbaar zijn hiervan afkomstig zijn, beloven de fabrikanten. Die van plan zijn "hun onderzoek voort te zetten om de productiecapaciteiten te vergroten en een doelstelling van 100% biologische materialen te bereiken", door verschillende locaties over de hele wereld te hebben die deze technologie aanbieden. Maar om momentum te krijgen, heb je volume nodig”, legt Klaus Hartwig uit. “Dus we willen dat andere acteurs er gebruik van kunnen maken.” Hun ambitie is om van dit nieuwe materiaal een referentie te maken in de hele voedingsindustrie.
http://www.usinenouvelle.com/article/da ... au.N508259