Did67 schreef:Het merendeel van de "biologische", die van hypermarkten en zelfs "biologische" winkelketens, dat is het over het algemeen!!!
De hoeveelheden “biologische” producten (die in waarde slechts ongeveer 5% van onze consumptie uitmaken) zijn niet afkomstig van “kleine, vriendelijke activistische producenten”! Ook al kan iedereen er wel eens eentje tegenkomen. Of haal 1/1000ste van je verbruik thuis (hoogstens één "mandje" per week; omgerekend in kcal, dat stelt in onze consumptie niet zoveel voor!)...
daarom zou ik, als het kon, teruggaan naar de basis, mijn buurman heeft een paar kippen, ik zou er ook wel een paar willen, maar ik ben niet de enige beslisser thuis
Door de fenocultuur kan ik weer met moestuinieren beginnen en ver van mij staat het idee om zelfvoorzienend te zijn, maar een deel van mijn consumptie produceren is al niet slecht, ik maak jam, ook dat waardeer ik
dus in plaats van nepbiologisch in supermarkten te kopen, probeer ik het thuis te produceren, en dat is dankzij de fenocultuur, maar het gaat veel verder dan dat, het heeft mijn geest geopend en onderweg mijn reflectie op andere gebieden gezet, zoals hierboven of elders gezegd. je bevrijdt de geest