Nogal een puinhoop voor niet veel, als gevolg van de magische gedachte! Ik heb nog geen onderzoeken gezien die aantonen dat biologisch eten een gezondheidsvoordeel heeft in vergelijking met niet-biologisch eten. Enerzijds zijn de bestrijdingsmiddelen die in de biologische landbouw worden gebruikt minder effectief, waardoor er meer nodig is, en des te meer omdat, omdat ze minder gevarieerd zijn, het ongedierte er meer aan gewend raakt. En ze zijn allemaal verre van ongevaarlijk, vooral koper, veel gevaarlijker dan glyfosaat.
In de volgende studie worden de toxicologische effecten van blootstelling aan synthetische chemicaliën onderzocht, maar in de context van blootstelling aan natuurlijke chemicaliën.
99,99% van de pesticiden in het Amerikaanse dieet zijn chemicaliën die planten produceren voor zelfverdediging.Van de 52 natuurlijke bestrijdingsmiddelen getest in carcinogeniteitstests met hoge doses, ongeveer de helft
(27) kankerverwekkend zijn voor knaagdieren ; deze 27 zijn te vinden in verschillende veel voorkomende voedingsmiddelen.
De conclusie van het onderzoek:
"
We concluderen dat natuurlijke en synthetische chemicaliën even waarschijnlijk positief zijn in kankertests bij dieren. We concluderen ook dat bij lage doses van de meeste menselijke blootstellingen, de relatieve gevaren van synthetische bestrijdingsmiddelenresiduen verwaarloosbaar zijn."
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2217210/