GreenPan voor gezond koken

Consumptie en duurzaam en verantwoord dieet tips per dag om energie- en waterverbruik, afval te verminderen ... Eet: bereidingen en recepten, vind gezonde voeding, seizoensgebonden en lokale behoud informatie eten ...
Avatar de l'utilisateur
houthakker
Econologue expert
Econologue expert
berichten: 4731
Inschrijving: 07/11/05, 10:45
Plaats: Mountain ... (Trièves)
x 2




par houthakker » 30/10/09, 12:48

Gevonden op een forum van de keuken:
Goedenavond!

zoals beloofd, hier is mijn feedback over de pannen bedekt met "thermolon" die ik had voor Kerstmis:
heel goed voor...drie maanden!!!!
dan...HELEMAAL NIET GEWELDIG!!!

degene die ik het meest gebruik begon steeds minder antiaanbaklaag te hebben: in het begin moest je oppassen dat het gebakken ei niet uit de pan ontsnapte, het was zo glad!

nu is het redelijk goed voor "vast" voedsel zoals biefstuk, maar voor kwetsbare dingen is het niet geweldig: de laatste tijd bleef mijn visfilet half vastzitten in de pan, ondanks het feit dat ik veel olie heb toegevoegd om te voorkomen dat hij blijft plakken ...

de coating is niet beschadigd (ik gebruik alleen houten lepels), maar plakt wel!
Na een paar maanden vind ik het een beetje sterk!!!

dus: IK KOOP NIETS MEER!!!!

Ik ben zo teleurgesteld!!
Ik voeg eraan toe dat mijn zus dezelfde problemen heeft met dezelfde pannen!!

Kortom, de ideale pannen moet ik nog ontdekken!
0 x
"Ik ben een grote bruut, maar ik zelden mis ..."
Christophe
Modérateur
Modérateur
berichten: 79126
Inschrijving: 10/02/03, 14:06
Plaats: planet Serre
x 10974




par Christophe » 30/10/09, 12:57

Houthakker schreef:"trots-trots pink in de lucht"... :frons:


Beeld Ik kende deze uitdrukking niet. Weet je zeker dat je pink moet zeggen? : Mrgreen:

Anders bestaan ​​er geen massieve metalen pannen (zonder coating) meer?
0 x
Avatar de l'utilisateur
voormalig Oceano
Modérateur
Modérateur
berichten: 1571
Inschrijving: 04/06/05, 23:10
Plaats: Lotharingen - Frankrijk
x 1




par voormalig Oceano » 30/10/09, 13:02

Bovendien is een keramische pan niet praktisch voor huishoudelijke taferelen, hij gaat meteen kapot : Cheesy: : Cheesy:
Bovendien kun je jezelf snijden door op de stukken te stappen.
Gietijzer is beter, het is steviger en erg zwaar : Mrgreen:
0 x
[MODO Mode = ON]
Zieuter maar denk niet dat minder ...
Peugeot Ion (VE), KIA Optime PHEV, VAE, nog geen elektrische motor...
Avatar de l'utilisateur
houthakker
Econologue expert
Econologue expert
berichten: 4731
Inschrijving: 07/11/05, 10:45
Plaats: Mountain ... (Trièves)
x 2




par houthakker » 30/10/09, 13:04

Nou, na wat rondsnuffelen en lezen lijkt het erop dat het beter is om, wat het koken betreft tenminste, vast te houden aan veilige waarden als gietijzer...

Hier zijn enkele sites die kwaliteitsartikelen aanbieden:
http://www.tynat.com/magasin/sujet/index.html
http://scandi-vie.com/

Het is nog steeds extreem duur, maar als we er 25 jaar over doen, waarom niet?
0 x
"Ik ben een grote bruut, maar ik zelden mis ..."

Terug naar "Duurzame consumptie: verantwoorde consumptie, dieet tips en trucs"

Wie is er online?

Gebruikers die dit bekijken forum : Geen geregistreerde gebruikers en 82-gasten