En als de BIO een KUNSTAAS was ... euuuuuh!

[Moindreffor]

even een vraagje, volle suiker, waar en onder welke naam vind je het?
volkorenmeel die ik weet te vinden en nogmaals als je de samenstelling leest zie je dat het niet echt volkoren is, maar voor de suiker is het mij een raadsel

[GuyGadebois]

even een vraagje, volle suiker, waar en onder welke naam vind je het?
volkorenmeel die ik weet te vinden en nogmaals als je de samenstelling leest zie je dat het niet echt volkoren is, maar voor de suiker is het mij een raadsel

https://saldac.com/categorie-produit/su ... e-complet/

[Moindreffor]

even een vraagje, volle suiker, waar en onder welke naam vind je het?
volkorenmeel die ik weet te vinden en nogmaals als je de samenstelling leest zie je dat het niet echt volkoren is, maar voor de suiker is het mij een raadsel

https://saldac.com/categorie-produit/su ... e-complet/

ok dus hele suiker het komt uit Peru, dus een mooie ecologische voetafdruk van 1 en op land genomen van een boskap van 2, suikerriet wordt in Zuid-Amerikaanse landen een monocultuur die steeds meer landbouw voor eigen gebruik vervangt
dus deze hele suiker is ecologisch niet erg schoon, maar of we gaan de muur in met wat we eten of we gaan de muur in vanwege de opwarming van de aarde, kortom iedereen kiest zijn manier om de muur in te gaan

om te zeggen dat witte suiker een vergif is, het is voor mij een kwestie van dosering, want diabetes worden alleen met een redelijke consumptie van suiker zou van Frankrijk een land van diabetici maken, wat niet het geval is, de toename van het aantal diabetici is meer te wijten aan genetische diabetes en ja, aan diabetes obesitas, wat niet langer een redelijke consumptie van suiker is

[GuyGadebois]

ok dus hele suiker komt uit Peru, dus een mooie ecologische voetafdruk...

En hij is blij? Herinner me eens waar koffie, chocolade en tal van andere producten die overal te vinden zijn vandaan komen? Je zou dus vraagtekens plaatsen bij globalisering, internationale verdragen, maritiem transport (de minste producent van Co2 per vervoerde ton). Geen beschimpingen meer als "u vervuilt meer met uw auto die naar de markt gaat dan een 38 ton uit Portugal"? Je maakt me aan het lachen met je permanente inconsistenties. Hoe dan ook, binnenkort kun je je suikerriet in de Elzas planten, je doet het zelf je hele suiker.

[Moindreffor]

ok dus hele suiker komt uit Peru, dus een mooie ecologische voetafdruk...

En hij is blij? Herinner me eens waar koffie, chocolade en tal van andere producten die overal te vinden zijn vandaan komen? Je zou dus vraagtekens plaatsen bij globalisering, internationale verdragen, maritiem transport (de minste producent van Co2 per vervoerde ton). Geen beschimpingen meer als "u vervuilt meer met uw auto die naar de markt gaat dan een 38 ton uit Portugal"? Je maakt me aan het lachen met je permanente inconsistenties. Hoe dan ook, binnenkort kun je je suikerriet in de Elzas planten, je doet het zelf je hele suiker.

niet alleen dat om juist te zijn, sommige verdedigers van de planeet bieden je gewoon suiker aan die van de andere kant van de planeet komt om suiker te vervangen die uit mijn regio komt, zelfs uit mijn afdeling

of het nu rietsuiker of witte suiker is, het wordt vervoerd in 38 ton beide, dus verwar schapen die op gras zijn grootgebracht en niet op graan niet, vervoerd in 38 ton na een overtocht per vrachtschip en schapen die gedeeltelijk zijn grootgebracht op graan dat in een bestelwagen of stukje bij beetje wordt geleverd, waar is de inconsistentie

en vooral in Frankrijk zorgt suiker niet voor ontbossing, nog een belangrijk punt, Brazilië draait op ethanol gewonnen uit suikerriet, met land uit de Amazone, dus een biobrandstof die alleen biologisch is in naam, gezien de ramp achter

[GuyGadebois]

niet alleen dat..

Alleen zijn het niet de kleine coöperaties die goede producten produceren zonder pesticiden en andere onzin die ontbossing doen, het zijn de grote suikerfabrikanten en degenen die van hen afhankelijk zijn die de vraag stimuleren! Een moment moet het delirium stoppen.

[Janic]

Guy schreef: Hoe dan ook, binnenkort kun je je suikerriet in de Elzas planten, je doet het zelf je volledige suiker.

niet alleen dat om juist te zijn, sommige verdedigers van de planeet bieden je gewoon suiker aan die van de andere kant van de planeet komt om suiker te vervangen die uit mijn regio komt, zelfs uit mijn afdeling

Omdat het niet hetzelfde product is! Als we in Frankrijk iets gelijkwaardigs zouden produceren, zou het niet nodig zijn om iets anders te importeren, maar dat is niet het geval. Niet voor smaakkwaliteiten, maar voor gelijkwaardigheid in de biologie, niet in de chemie.

of het nu rietsuiker of witte suiker is, het wordt vervoerd in 38 ton beide, dus verwar schapen die op gras zijn grootgebracht en niet op graan niet, vervoerd in 38 ton na een overtocht per vrachtschip en schapen die gedeeltelijk zijn grootgebracht op graan dat in een bestelwagen of stukje bij beetje wordt geleverd, waar is de inconsistentie

Meng geen kool en geiten! Zoals Guy zegt, zijn deze vrachtschepen gevuld met koffie, cacao, enz... die net zo essentieel zijn als suiker. Het is dus de eetcultuur en dus de politiek die je zou moeten veranderen

en vooral in Frankrijk zorgt suiker niet voor ontbossing, nog een belangrijk punt, Brazilië draait op ethanol gewonnen uit suikerriet, met land uit de Amazone, dus een biobrandstof die alleen biologisch is in naam, gezien de ramp achter

milieubelasting
Suikerriet is een zeer vaste plant met een bijzonder ontwikkeld wortelnetwerk, dat de neiging heeft om bodemerosie te verminderen. De impact van regenval wordt beperkt door het grote bladdek en de dikke laag droge bladeren die zich op de grond vormt, waardoor ook de afvoer van regenwater afneemt. De wortels dringen diep door, fixeren de bodem en verbeteren hun structuur61. Suikerriet creëert ook een omgeving die microflora stimuleert62.
Suikerriet is gulzig in water en voedingsstoffen en kan niettemin groeien op ongunstige, arme of zeer zure bodems. Het wordt meestal geplant op vlakke oppervlakken in grote gemechaniseerde boerderijen. Maar de gunstige invloed ervan op de bodem wordt benadrukt in veel landen - met name in Zuid-Amerika - waar suikerriet wordt verbouwd op hellingen die ongeschikt zouden zijn voor de meeste andere gewassen.

Met daarnaast alle gecultiveerde sojabonen, veel meer ontbossing dan suikerriet
271.000 km2 in de wereld, waarvan 40% in Brazilië voor suikerriet, tegen 1.000.000 km2 voor sojabonen, vooral bedoeld voor het voederen van slachtdieren, waaronder natuurlijk Frankrijk.

[dede2002]

even een vraagje, volle suiker, waar en onder welke naam vind je het?
volkorenmeel die ik weet te vinden en nogmaals als je de samenstelling leest zie je dat het niet echt volkoren is, maar voor de suiker is het mij een raadsel

Jacutinga bijvoorbeeld.

Extra informatie:

https://www.doc-developpement-durable.o ... punzel.pdf

https://www.cooperation.ch/rubriques/de ... ers-73551/

[Moindreffor]

Het tijdschrift bestudeerde en beoordeelde 29 verschillende hamburgers, vers of diepgevroren.
Vers of diepgevroren, min of meer vet: rundergehakt blijft een grote klassieker in driekleurige koelkasten. Het aanbod in de schappen van onze supermarkten is zo overvloedig dat het soms moeilijk kiezen is tussen de vele merken en benamingen. In het nummer van donderdag 27 februari 2020,60 miljoen consumenten bekeken 29 referenties.
Deze werden op basis van hun vetgehalte in twee categorieën verdeeld: 5% of 15%. Allen zijn natuurlijk 100% puur rundvlees, anders is de naam "gehakt" niet bruikbaar. Om ze te classificeren, heeft het consumentenmagazine hun kenmerken wetenschappelijk gemeten: zout-, eiwit- of collageengehalte. Om de kwaliteit van de producten precies te bepalen, werd er ook een microbiologische analyse uitgevoerd om de mogelijke aanwezigheid van ziekteverwekkende stammen in het vlees op te sporen. Ten slotte werd de kwaliteit van het vlees - namelijk de aanwezigheid van kraakbeen, bot of vet - bestudeerd.
Bevroren steaks veiliger dan vers
De resultaten zijn nogal verrassend, de meeste van de lager gewaardeerde steaks worden als "biologisch" bestempeld. In het bijzonder is de laagst gewaardeerde Ensemble's "Beef Ground Steak" (merk Biocoop), de “Dweilsteaks slagersstijl” uit naturalia en Jean Rozé's "Dweilsteaks slagersstijl" (merk Intermarché). Ze behaalden respectievelijk de cijfers 12, 11,5 en 9,5 op 20, ver verwijderd van de winnaar van het jaar, de "Mopped Steak" van het merk Casino.
De classificatie wijst op specifieke gebreken: de steaks van Naturalia zijn te rijk aan collageen, die van Ensemble hebben grote tekortkomingen op microbiologisch vlak en de steaks van Jean Rozé stapelen gebreken op: eiwitgehalte te laag, botfragmenten, enz. Dit verklaart waarom deze laatste niet eens het gemiddelde haalt. Houd er ten slotte rekening mee dat diepgevroren hamburgers over het algemeen van betere microbiologische kwaliteit zijn dan verse steaks (die vaak niet vers zijn).

[izentrop]

“Het is essentieel om niet tegen Franse landbouwmodellen te zijn!
We hebben zowel de kleine boerderij gecertificeerde biologische landbouw (AB) nodig als een grotere in Reasoned of zelfs die van middelgrote gecertificeerde hoge milieuwaarde (HVE).
Het belangrijkste is om onze regelgeving (de meest restrictieve ter wereld) te volgen met respect voor mens en dier.
Consumenten tasten maar al te vaak in het duister, met name in de veronderstelling dat biologische landbouw geen gebruik maakt van fytosanitaire producten.
De informatie is vaak foutief door middel van belastende video's, die enkele jaren van geïsoleerde fouten belichten, of door te huilen wanneer de tonnage van fytosanitaire producten toeneemt.
Over dit onderwerp ziet Occitanië het aantal tonnen fytofarmaceutische producten toenemen.
Weet je waarom ?
Simpelweg omdat de gebieden met gecertificeerde Biologische Landbouw toenemen!
Met minder moleculen tot zijn beschikking, goedgekeurde producten worden gebruikt in hogere doseringen.
Voorbeeld vandaag voer ik een "poedering" uit. Ik passeer zwavel tegen Odium.
Zowel de optiek van een steeds meer beredeneerde aanpak, ik pas biologische producten toe.
Maar ondanks deze wens realiseer ik me dat bij het toepassen van biologisch goedgekeurde producten de gebruikte volumes altijd groter zijn.
Vb: 25 kilo zwavelpoeder per hectare waar ik met synthetische producten op 0,2 liter zit...
Deze kleine tekst vraagt ​​je gewoon om niet naar de figuren te kijken die je zonder filter of reflectie worden toegeworpen. Als we u willen laten schrikken, vertellen we u dat het tonnage pesticiden toeneemt, als we u gerust willen stellen, zeggen we u dat organische oppervlakten toenemen, het hangt met elkaar samen.
Krijg niet het verkeerde gevecht, uw aankopen zullen de landbouw van morgen vormgeven. Consumeer zoveel mogelijk Frans en lokaal in plaats van elders biologisch; laten we de productieve gebieden voor de landbouw behouden voor morgen gezonde voeding, het behoud van de biodiversiteit en de vitaliteit van ons platteland met door boeren gevormde landschappen.
Laten we niet de landbouw importeren die we niet willen, de ecologische uitdaging en die van onze voedselsoevereiniteit komt eraan. De dialoog tussen de ministeries van Landbouw en Ecologie moet worden versterkt, maar fuseren zou een vergissing zijn!
Wij zijn getrainde professionals en kennen onze verantwoordelijkheden, kom ons ontmoeten in de discussies zodat we ons werk aan u kunnen uitleggen in plaats van ons te filmen als slechteriken »
Tekst: Rémi Dumas