Het koolstofgehalte van de mand van dagelijkse consumptie
In 2009 kocht elke Fransman gemiddeld 700 kg voedsel, dranken en drogisterij-, parfum- en hygiëneproducten. Dit gemiddelde winkelmandje bevatte 1,4 ton koolstofequivalent (CO2-equivalent). Het eq.CO2-gehalte per kg aankopen varieert in een verhouding van ongeveer 1 tot 25, afhankelijk van de productcategorie. Zo vormen groenten en fruit 20% van het gewicht van de mand en veroorzaken ze 7% van het koolstofgehalte van aankopen. Naast de socio-professionele categorie van
huishouden, het is de gezinssamenstelling en de periode van zijn leven die het koolstofgehalte van de mand van het huidige verbruik beïnvloeden.
Pdf van 4 pagina's: https://www.econologie.info/share/partag ... cj3Rmd.pdf
2 artikelen:
http://cdurable.info/Etude-Contenu-Carb ... rance.html
http://www.lefigaro.fr/environnement/20 ... arbone.php