Al dat ik niet gepassioneerd was door aardbeien, heb ik het gevoel dat ik puistjes zal krijgen. Kan iemand dit bevestigen?
Spaanse aardbeien/ecologisch schandaal
Half juni zal Frankrijk er meer dan 83 uit Spanje hebben geïmporteerd
ton aardbeien. Eindelijk, als we deze grote dingen "aardbeien" kunnen noemen
rood, nog groen bij de staart omdat ze werden geplukt voordat ze rijp waren,
en lijkt op tomaten. Met bovendien min of meer de smaak van
tomaten...
Als het enige probleem met deze vruchten hun flauwheid was, daarna
alles, alleen gevangen consumenten konden klagen over het hebben
kocht een product dat momenteel tussen de twee en drie euro wordt verkocht
per kilo op markten en in supermarkten, na te hebben
1 km per vrachtwagen afgelegd. Met gemiddeld tien ton per voertuig
zijn 16 per jaar om een reis te maken die zijn gewicht in aardbeien waard is
CO2 en andere uitlaatgassen. Omdat bijna al deze vruchten
groeien in het zuiden van Andalusië, aan de rand van het nationale park
van Doñana, in de buurt van de Guadalquivir-delta, een van de meest fantastische
trek- en broedvogelreservaten in Europa.
Er was een team van onderzoekers van WWFrance voor nodig om er interesse in te tonen
de opkomst van deze laagseizoen-aardbei wordt onthuld
de ecologische aberratie van deze productie die de aardbei verstikt
Frans (waarvan een deel overigens niet ingroeit
betere ecologische omstandigheden). Wat de gezanten ontdekten
WWF speciale evenementen, en bevestigd door Spaanse ecologen, illustreert
goedkope globalisering.
Deze landbouw beslaat bijna zesduizend hectare, waarvan een goed
honderd dringen al illegaal (gedoogd) het park binnen
nationaal. Officieel is slechts 60% van deze culturen dat
toegestaan; de andere zijn "wilde" extensies waarop de
regionale macht knijpt een oogje dicht ondanks de protesten van de
ecologen.
De voor deze productie bestemde aardbeien zijn weliswaar een
vaste plant die meerdere jaren productief is, wordt elk jaar vernietigd.
Om aardbeien buiten het seizoen te geven, zijn de planten in vitro geproduceerd
midden in de zomer geplaatst in koelkasten die de winter simuleren, om vooruit te komen
hun uitvoer. In het najaar wordt de zandgrond schoongemaakt en schoongemaakt
gesteriliseerd en de microfauna vernietigd met methylbromide en
chloorpicrine. De eerste is een gewelddadig gif dat verboden is door de
Protocol van Montreal over gassen die de ozonlaag aantasten, ondertekend
1987 (laatste deadline in 2005); de tweede, samengesteld uit chloor en
van ammoniak, is ook een gevaarlijk gif: het blokkeert de longblaasjes
long.
Wie kan het schelen? De meeste aardbeientelers
Andalusiërs hebben Marokkaanse arbeidskrachten, seizoenarbeiders of
migranten zonder papieren die onderbetaald worden en onder precaire omstandigheden gehuisvest zijn, die
's avonds opwarmen door de resten van plastic kassen te verbranden
bedek de aardbeien in het hart van de winter.
...Een lokale ecoloog vertelt over de explosie van ziekten
long- en huidaandoeningen.
Zaailingen groeien op zwart plastic en krijgen irrigatie
die meststoffen, pesticiden en fungiciden transporteert. DE
gewassen worden voorzien van water door boorgaten, waarvan de helft is geweest
illegaal geïnstalleerd. Wat verandert in een droge savanne a
een deel van deze regio van Andalusië, veroorzaakt de uittocht van vogels
migranten en de verdwijning van de laatste pardel lynx, klein
carnivoren waarvan er nog maar zo'n dertig over zijn in de regio, hun
alleen voedsel, konijnen, worden bedreigd. Als de
bos, waarvan 2 hectare is gekapt om plaats te maken
aardbeien.
Het seizoen eindigt begin juni. De vijfduizend
tonnen plastic worden weggeblazen of begraven
waar dan ook, of ter plekke verbrand.
... En landarbeiders wordt gevraagd om naar huis terug te keren of
om elders in Spanje in ballingschap te gaan. Let op: ze hebben het recht om
laat ze op hun kosten behandelen voor het geval de schadelijke producten die ze hebben
ademde...
De productie en export van Spaanse aardbeien is de belangrijkste
wordt verkocht voor het einde van de winter en tot april, vertegenwoordigt
wat minder duurzaam is qua landbouw, en wat verstoort
blijft in de geest van het publiek als een concept van het seizoen. Wanneer de regio
zal worden verwoest en de productie te duur zal worden overgebracht naar de
Marokko, waar Spaanse aardbeienproducenten aan beginnen
schikken. Voordat ze uit China komen, waar ze al zijn geïmporteerd
appels nog meer behandeld dan Franse appels...