Thema: zelfvoorziening

Consumptie en duurzaam en verantwoord dieet tips per dag om energie- en waterverbruik, afval te verminderen ... Eet: bereidingen en recepten, vind gezonde voeding, seizoensgebonden en lokale behoud informatie eten ...
Aumicron
Éconologue goed!
Éconologue goed!
berichten: 387
Inschrijving: 16/09/09, 16:43
Plaats: Bordeaux




par Aumicron » 05/12/09, 16:11

Ik ken een echtpaar dat 80 jaar oud is en die sinds 150 in een vallei van 1970 inwoners vrijwel altijd hun moestuin (ongeveer 60000 m²) hebben aangelegd op een woonwijk.

Hun ouders deden er al een, het is traditie, onderwijs. Ze kopen maar heel weinig groenten en fruit (ze hebben ongeveer twintig fruitbomen).

Ze eten het hele jaar door hun salades en aardappelen. Ze verzamelen zoveel mogelijk hun eigen zaden (salades, bonen ...) en gebruiken regenwater om water te geven. Ze gebruiken mest voor hun groenten en een beetje chemische behandeling voor de fruitbomen.

Ze lijken redelijk gezond. Ze hebben veel bespaard en ik kan je verzekeren dat hun voetafdruk op de planeet erg klein is. Ze stellen zichzelf niet de vraag van vrijheid (ze hebben oorlog gekend) noch die van ecologie.

Een laatste ding: in de zomer thuis lunchen is heerlijk.
0 x
Om te betogen.
Ahmed
Econologue expert
Econologue expert
berichten: 12298
Inschrijving: 25/02/08, 18:54
Plaats: Bourgogne
x 2963




par Ahmed » 09/12/09, 22:53

Het verlangen naar autonomie (een term die ik prefereer boven die van zelfvoorziening), zelfs zonder praktische resultaten, is al aan de gang, aangezien het afstand doet ontstaan ​​ten opzichte van een steeds complexere samenleving waarin elke persoon * in toenemende mate gespecialiseerd en afhankelijk wordt, zowel materieel en psychologisch.

Praktische autonomie, noodzakelijkerwijs gedeeltelijk, is ook wenselijk om twee redenen; ten eerste uit consistentie met deze noodzakelijke afstand, niet van de samenleving maar vanuit een onbevredigend type maatschappelijke relatie.

Ten tweede elimineren de extreme taakverdeling en de toenemende complexiteit die het met zich meebrengt alle zichtbaarheid en levensvatbaarheid van het huidige systeem dat in feite zelfreferentieel is. Dit laatste punt impliceert logischerwijs een breekpunt door het ontbreken van een terugwerkende regelkring: het systeem werkt alleen (of, als men dat verkiest, beheert zijn interne tegenstrijdigheden) alleen door geleidelijk te racen.

Onder deze omstandigheden is het buitengewoon eenvoudig om generalistische vaardigheden te ontwikkelen om, Ten eerste de gemoedstoestand die nodig is om triviale problemen het hoofd te bieden, aan de andere kant het vermogen om eenvoudige technieken toe te passen die niet gericht zijn op productie maar op toereikendheid (persoonlijk, maar vooral van de groep). De term toereikendheid is hier gerechtvaardigd, omdat het de idee van beperking (dus regulering) introduceert.

* het zou beter zijn om hier "producent-consument" te zeggen, waarbij de status van persoon het te bereiken doel is.
0 x
'Geloof vooral niet wat ik je vertel.'
lejustemilieu
Econologue expert
Econologue expert
berichten: 4075
Inschrijving: 12/01/07, 08:18
x 4




par lejustemilieu » 01/05/11, 08:52

Onderwerp wordt onbruikbaar, want ernstig risico op ongelukken, en alles is vervuild.
0 x
De mens is van nature een politiek dier (Aristoteles)
Avatar de l'utilisateur
sen-no-sen
Econologue expert
Econologue expert
berichten: 6856
Inschrijving: 11/06/09, 13:08
Plaats: High Beaujolais.
x 749




par sen-no-sen » 01/05/11, 11:22

Je moet niet overdrijven!
Groente en fruit uit eigen tuin eet je gemakkelijk.
Het is gewoon een kwestie van het evalueren van de risico's, de echte, die soms volledig verborgen zijn: (voorbeeld: TGBT-transformator gevuld met ondergronds pyraleen, en vervuiling van alle gebieden, enz.)

Het is soms nodig om uw kleine onderzoek te doen, vooral als u in de buurt van een oud industrieterrein woont.
0 x
"Engineering gaat soms over weten wanneer je moet stoppen", Charles De Gaulle.
lejustemilieu
Econologue expert
Econologue expert
berichten: 4075
Inschrijving: 12/01/07, 08:18
x 4




par lejustemilieu » 01/05/11, 13:58

Oké, ik heb een fout gemaakt
Degenen die onze gekke samenleving niet vertrouwen en die een zekere zekerheid van leven zoeken, zijn zich ervan bewust dat ze nu een beroemd Damocles-zwaard op hun hoofd hebben ...
0 x
De mens is van nature een politiek dier (Aristoteles)

Terug naar "Duurzame consumptie: verantwoorde consumptie, dieet tips en trucs"

Wie is er online?

Gebruikers die dit bekijken forum : Geen geregistreerde gebruikers en 116-gasten