Groenten, eet de kool! Antioxidant, anti kanker ...

Consumptie en duurzaam en verantwoord dieet tips per dag om energie- en waterverbruik, afval te verminderen ... Eet: bereidingen en recepten, vind gezonde voeding, seizoensgebonden en lokale behoud informatie eten ...
Avatar de l'utilisateur
chatelot16
Econologue expert
Econologue expert
berichten: 6960
Inschrijving: 11/11/07, 17:33
Plaats: Angouleme
x 264




par chatelot16 » 24/07/13, 00:15

we mogen de pifometer en het instinct niet vergeten! als we een teveel of een tekort in onze voeding hebben, moeten we gewoon willen wat er ontbreekt, of niet langer willen wat er teveel is

Natuurlijk moet je je gevoelens niet volledig verwarren met grote dogmatische principes

je moet je instinct ook niet verliezen door een bepaald voedingsmiddel helemaal te vergeten: een gevarieerd dieet laat je beseffen wat je lekker vindt

Natuurlijk moeten we op onze hoede zijn voor industriële producten met toevoegingen die onze perceptie vervormen en ons eenvoudige producten doen vergeten
0 x
Janic
Econologue expert
Econologue expert
berichten: 19224
Inschrijving: 29/10/10, 13:27
Plaats: Burgundy
x 3491




par Janic » 24/07/13, 08:07

CHATELOT hello
je doet er goed aan erop te wijzen dat we ook instinctieve dieren zijn, maar ook cultureel. Dat wil zeggen dat bepaalde eetgewoonten in een tijdperk van schaarste als reactie zullen leiden tot overconsumptie (zoals momenteel met ‘culturele’ obesitas) of omstandigheden die bijvoorbeeld verband houden met het klimaat: overvloed aan fruit in warme landen en dus antioxidanten en tekortkomingen hierin in koude landen, enz.
Als we gehoorzaamden vraiment door ons instinct dat door onze culturen wordt onderdrukt, zouden we allemaal VG- en rauwe eters zijn en zouden er bijna geen zieke mensen meer zijn als gevolg van het verdwijnen van ziekten die verband houden met levensstijl. (maar tegelijkertijd bijna verdwijnen van een aanzienlijk deel van het ziektesysteem en de banen die daarmee samenhangen, evenals de lucratieve drugshandel)
0 x
Christophe
Modérateur
Modérateur
berichten: 79361
Inschrijving: 10/02/03, 14:06
Plaats: planet Serre
x 11060




par Christophe » 24/07/13, 08:30

chatelot16 schreef:als we een teveel of een tekort in onze voeding hebben, moeten we gewoon willen wat er ontbreekt, of niet langer willen wat er teveel is


Wij moeten ja...

Want in de praktijk is dat nog lang niet het geval, anders zou er bijvoorbeeld niet zoveel sprake zijn van overgewicht of diabetes...
0 x
Janic
Econologue expert
Econologue expert
berichten: 19224
Inschrijving: 29/10/10, 13:27
Plaats: Burgundy
x 3491




par Janic » 24/07/13, 09:45

christophe hello
chatelot16 schreef:
als we een teveel of een tekort in onze voeding hebben, moeten we gewoon willen wat er ontbreekt, of niet langer willen wat er teveel is
Wij moeten ja...
Want in de praktijk is dat nog lang niet het geval, anders zou er bijvoorbeeld niet zoveel sprake zijn van overgewicht of diabetes...

Dit is heel eerlijk, maar tegelijkertijd zal het individu, wanneer het lichaam zoekt naar een stof die ontbreekt in zijn gebruikelijke dieet (meestal gekoppeld aan de verfijning van de landbouw- en industriële industrieën die een tekort aan voedsel hebben), de neiging hebben om deze te consumeren in overmaat, wat het spijsverteringsstelsel zal vermoeien, de assimilatie zal verminderen, de behoefte aan inname zal vergroten, enz.
0 x
Avatar de l'utilisateur
sherkanner
Éconologue goed!
Éconologue goed!
berichten: 386
Inschrijving: 18/02/10, 15:47
Plaats: Oostenrijk
x 1




par sherkanner » 24/07/13, 11:50

Christophe schreef:
chatelot16 schreef:als we een teveel of een tekort in onze voeding hebben, moeten we gewoon willen wat er ontbreekt, of niet langer willen wat er teveel is


Wij moeten ja...

Want in de praktijk is dat nog lang niet het geval, anders zou er bijvoorbeeld niet zoveel sprake zijn van overgewicht of diabetes...


Het probleem van diabetes en zwaarlijvigheid kan ook voortkomen uit de verslavende aard van suiker (eenvoudige suikers zoals tafelsuiker, honing of complexe suikers zoals brood) die dezelfde opiaatreceptoren beïnvloeden als... tabak.
Er is ook aangetoond (uiteraard bij ratten) dat suiker verslavender is dan... cocaïne.
Bekijk dit artikel:
http://www.plosone.org/article/fetchArticle.action?articleURI=info%3Adoi%2F10.1371%2Fjournal.pone.0000698

De ontgifting uit suiker is nog moeilijker dan die uit tabak vanwege de bijna automatische aanwezigheid ervan (lees bijvoorbeeld de etiketten van makreel of spek, alles wat op 'ose' eindigt is suiker).

Ik ben dus anti-suiker, zowel eenvoudig als complex. De enige bronnen van suiker die ik als prioriteit eet zijn natuurlijke bronnen, fruit, groenten (bietenfamilie) en honing.
Dus geen bewerkte producten of producten op basis van granen meer ^^

Wat de tekortkomingen betreft, ja, ons lichaam vraagt ​​erom, je moet nog steeds weten waar je ze kunt vinden als je nog nooit het voedsel hebt gegeten dat ze bevat.

En aangezien ik geen (of heel weinig) ontbijtgranen eet, vertel ik degene die mij vertelt dat ik tekorten ga krijgen deze infographic waarin staat wat je moet eten om welke vitamines binnen te krijgen.

Beeld
0 x
Wanneer we werken, moeten we altijd geven 100%: 12% op maandag; 25% dinsdag; 32% woensdag; 23% op donderdag; en 8% op vrijdag
Janic
Econologue expert
Econologue expert
berichten: 19224
Inschrijving: 29/10/10, 13:27
Plaats: Burgundy
x 3491




par Janic » 24/07/13, 12:51

Wat de tekortkomingen betreft, ja, ons lichaam vraagt ​​erom, je moet nog steeds weten waar je ze kunt vinden als je nog nooit het voedsel hebt gegeten dat ze bevat.

Met de verscheidenheid aan voedingsmiddelen die er te vinden zijn, zijn er echte tekortkomingen moeten onmogelijk zijn; maar... omdat er een maar is, betekent de aanwezigheid van een product niet een goede opname ervan (bijvoorbeeld calcium en zuivelproducten) en de tabellen (hoe interessant ze ook mogen zijn) niet zullen de assimilatiefactoren niet aangeven.
En aangezien ik geen (of heel weinig) ontbijtgranen eet, vertel ik degene die mij vertelt dat ik tekorten ga krijgen deze infographic waarin staat wat je moet eten om welke vitamines binnen te krijgen.
Het is immers niet het niet-aanbod van een product dat een werkelijk tekort bepaalt; Het voordeel van granen en grassen is dat ze langzame suikers opleveren, die vooral nuttig zijn tijdens krachtige activiteiten.
0 x
Avatar de l'utilisateur
sherkanner
Éconologue goed!
Éconologue goed!
berichten: 386
Inschrijving: 18/02/10, 15:47
Plaats: Oostenrijk
x 1




par sherkanner » 24/07/13, 13:02

Janic schreef:
Het is immers niet het niet-aanbod van een product dat een werkelijk tekort bepaalt; Het voordeel van granen en grassen is dat ze langzame suikers opleveren, die vooral nuttig zijn tijdens krachtige activiteiten.


En met een hele reeks lectines (antinutriënten) die de opname van bepaalde vitamines en mineralen verminderen.
Voor complexe suikers heb je de familie van koolrabi, rapen, bieten, zoete aardappelen, pompoenen en andere komkommerachtigen die het werk heel goed doen. Uiteindelijk zijn zetmeelrijke voedingsmiddelen beter dan granen.

Mijn filosofie: als je het niet zonder risico rauw kunt eten, eet het dan niet.
0 x
Wanneer we werken, moeten we altijd geven 100%: 12% op maandag; 25% dinsdag; 32% woensdag; 23% op donderdag; en 8% op vrijdag
Avatar de l'utilisateur
Hic
Grote Econologue
Grote Econologue
berichten: 995
Inschrijving: 04/04/08, 19:50
x 5

Re: Groenten, eet kool! Anti-oxidant, anti-kanker...




par Hic » 24/07/13, 17:18

welkom
Antioxidant rauwe kool behandelt aanvallen van O3-ozonvervuiling.
Een verandering van tempo, wat kool en daar gaan we weer!
0 x
"Laat voeding uw medicijn zijn en uw medicijn uw voedsel" Hippocrates
"Alles heeft een prijs heeft geen waarde" Nietzche
Marteling voor Dummies
Verbied om het idee uit te drukken dat het veld acceleratie (magnetische en zwaartekracht)
En u krijgt uw octrooi geestelijke marteling optie beul succes
Christophe
Modérateur
Modérateur
berichten: 79361
Inschrijving: 10/02/03, 14:06
Plaats: planet Serre
x 11060




par Christophe » 24/07/13, 19:01

Ja, maar kool produceert methaan : Cheesy: : Cheesy:
0 x
Avatar de l'utilisateur
Hic
Grote Econologue
Grote Econologue
berichten: 995
Inschrijving: 04/04/08, 19:50
x 5




par Hic » 24/07/13, 19:04

Christophe schreef:Ja, maar kool produceert methaan : Cheesy: : Cheesy:

omdat je een dieet hebt van M...... : Mrgreen:
0 x
"Laat voeding uw medicijn zijn en uw medicijn uw voedsel" Hippocrates
"Alles heeft een prijs heeft geen waarde" Nietzche
Marteling voor Dummies
Verbied om het idee uit te drukken dat het veld acceleratie (magnetische en zwaartekracht)
En u krijgt uw octrooi geestelijke marteling optie beul succes

Terug naar "Duurzame consumptie: verantwoorde consumptie, dieet tips en trucs"

Wie is er online?

Gebruikers die dit bekijken forum : Geen geregistreerde gebruikers en 154-gasten