Actie op de plaat afvegen the Pain!

[Christophe]

...en niet alleen borden: potten, pannen, schalen....

Dus niet lachen als je de titel leest: ik meen het heel serieus! (nou, ik denk...).

Ik ga uit van de volgende stelling: veel voedsel wordt verspild door aan het bord te blijven "plakken", vooral bij gerechten in saus.

De generatie geboren voor de 2e wereldoorlog veegde stelselmatig hun bord af met brood (vooral op het platteland), niet voor niets: ze kenden (nog) de waarde van voedsel (en de prijs van honger!

De economische winst van deze verloren gewoonte is momenteel minstens drievoudig:

a) minder voedselverspilling
b) makkelijker afwassen: winst aan afwasproduct en minder vuil in de gootsteen/sifon
c) brood eten is het eten van een eenvoudig voedingsmiddel met weinig verwerking, vaak lokaal en dus met een lage ecologische impact

Zo gek idee of niet? Het debat is begonnen...

ps: Remundo APEAP past dat bij jou als naam?

[sherkanner]

Daar ben ik het mee eens.

Eigenlijk ben ik al lid sinds ik klein was, zo geen brood, geen gerechten in saus ^^

[Alain G]

Nou, daar heb ik een volledig geautomatiseerd systeem voor!

Ze heten Mini en Snow!

Dit zijn mijn kleine schatjes, Mini links een poedel van 5 jaar oud en Neige een Bichon Frise van 7 en een half jaar oud!

[Christophe]

Mooie dieren Alain!

Ah ja hondjes, katten, varkens... het is ook geldig

[Arnaud M]

Bovendien eet je er brood van, schreeuwt mijn oom als hij ons vlees zonder brood ziet eten.
Anders, als er geen brood is, is er alleen de tong, het werkt goed, je moet niet in een restaurant of bij je moeder zijn.

Ook afwasmiddel bewaren, ik zie het bord van mijn vriendin en het mijne...
Maar ik begin haar een fooi te geven aan de goede kant.

[Christophe]

Ach, ik zie dat het "concept" al zijn aanhangers heeft!

Arnaud je bevestigt wat ik in het 1e bericht heb gezet:

b) makkelijker afwassen: winst aan afwasproduct en minder vuil in de gootsteen/sifon
c) brood eten is het eten van een eenvoudig voedingsmiddel met weinig verwerking, vaak lokaal en dus met een lage ecologische impact

Anders weet ik niet zeker of afvegen met brood goed gezien wordt in het restaurant: ik ben niet specialist genoeg in "beleefdheid"...

ps: hiihihhi "bij zijn moeder", het lijkt erop dat we hetzelfde hebben...

[Alain G]

Boef!

Je kunt MacMachin altijd afvegen en niemand zal het je kwalijk nemen!

Ik forceer niet te veel op het brood waardoor je dik wordt gezien de hoeveelheid vet in het brood!

Mijn charmante beesten zorgen voor de lik en ze wachten elke avond geduldig op het einde van de maaltijd!

[jlt22]

Christopher zei:

De generatie geboren voor de 2e wereldoorlog veegde stelselmatig hun bord af met brood (vooral op het platteland), niet voor niets: ze kenden (nog) de waarde van voedsel (en de prijs van honger!

Ik ben geboren na de oorlog op het platteland (1946), ik heb altijd deze gewoonte gehad,
Ik weet niet wanneer of hoe ze kwam.

Een van mijn ooms zei altijd: "een dag zonder brood is een dag zonder zonneschijn"

Ik heb vooral een hekel aan het eten van droog brood, dus de saus vervangt de boter;

Wat heeft het voor zin om gerechten in saus te maken als dat betekent dat je het in de prullenbak moet gooien?
Ik heb ook een hekel aan voedselverspilling.

Als er aardappelen zijn, pureer ik ze om de saus op te nemen.
Bij rijst of pasta roer ik goed om een ​​maximum te recupereren,
het is een beetje glad, maar het is zo goed.

[swift2540]

Met brood, aardappelen of wat dan ook...
Mijn kinderen kunnen het bevestigen

AFWASSEN HOEFT NIET TE ETEN

[ik Citro]

Eigenlijk ben ik al lid sinds ik klein was, zo geen brood, geen gerechten in saus ^^

+ 1.
Mijn grootmoeder was beledigd omdat ze ons niet "genoeg" brood aan tafel zag eten...
Ik ben eigenlijk een behoorlijk grote broodeter...

Anders deed dezelfde grootmoeder de afwas in kokend water, zonder producten.
Het afvegen ging bijna automatisch, het water verdampte heel snel van de vaat die uit de wasbak werd gehaald.
Het afwaswater werd niet weggegooid en werd gebruikt als bouillon om het varkensmaal in te koken in de pan die in de open haard hing en als verwarming diende.

Kortom, alleen econologisch gezond verstand voor zijn tijd heb ik iets om naar uit te kijken.