Het nummer 621 van Wolvendael Magazine van september 2016 wijdt een artikel van 2 pagina's over de techniek van de Potager du Laesseux. Dit artikel is geschreven door Stève Polus (voormalig hoofdredacteur van de krant "Le Soir") en het is het allereerste geschreven persartikel over de techniek verbeterd permacultuur geïnitieerd en ontwikkeld sinds 2014 is ingeschakeld forums van de Econologie.com-site. Een inleiding tot de Did67-techniek is beschikbaar op deze pagina: de tuin van de luie tuin met hooi
Eet gezonder: van daaruit naar het aanleggen van je eigen moestuin, er is maar één stap, maar hoe? Sommigen, meer en meer, beginnen. Zelfs in de stad. Het geheim van de Lazy Garden kan hen te hulp schieten.
Blauwe hemel, felle zon, een ligstoel. Een man met een strooien hoed in het Van Gogh liggen slap in het midden van een moestuin. Vlinders dansen rond haar hoed. op zijn
YouTube-video's, Didier Helmstetter symboliseert perfect de luie tuinman tenen (moreel) ventilator. Een soort van anti-Angelus van Millet als een affront hedonistische en spottende alle inspanningen onlosmakelijk met elkaar verbonden noties van werk op het land. Een karikatuur: zijn boodschap verdient het om gehoord te worden. In essentie, de Elzasser Didier Helmstetter, een professionele landbouwingenieur, eenvoudig gezegd: "Waarom is vermoeiend slecht om te doen wat de natuur zo goed doet? Laten we werken aan en micro-organismen, ze niet vragen! "
De grond cultiveren zonder hem om te draaien, zonder schoffel of grelinette, moeiteloos 'meer dan biologische' groenten oogsten, zonder kunstmest of pesticiden, dit is wat hij doet op de 600 m2 van zijn groentetuin bij Rosheim (Elzas) . Didier was daartoe van nature verplicht: zijn eigen. Na een hartaanval waren de fysieke inspanningen van tuinieren verboden. Op een dag ontmoet hij Manfred Wenz, een autodidactische Duitse boer die 50 hectare zonder grondbewerking bewerkt. En hij begint zijn zeer eenvoudige principes toe te passen, met opmerkelijke resultaten. (…)
